Ужин

Говяжий строганофф с говяжьим фаршем

30 минут
4 порции

Говяжий фарш делает этот соус Stroganoff быстрой, вкусной комфортной едой, поданной на лапше или пюре.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки масла

  • 1 стакан нарезанных свежих грибов

  • Чашка нарезанного лука

  • 1 фунт худой говяжий фарш

  • 2 столовые ложки универсальной муки

  • 1 чайная ложка чесночного порошка

  • 1 чайная ложка приправа соль

  • чайная ложка наземной паприки

  • чайная ложка земля черного перца

  • 1 (10,75 унции) может конденсированный сливки грибного супа

  • чашка сметана, или больше по вкусу

  • 1 столовая ложка жидкого дыма или по вкусу (необязательно)

  • 1 столовая ложка вустерширского соуса

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить грибы и лук и жарить, пока лук не станет полупрозрачным, около 5 минут. Добавьте говяжий фарш, варите и перемешайте, пока не подрумянится и не рассыпча, от 5 до 7 минут. Посыпать мукой, чесночным порошком, приправой солью, паприкой и перцем; Перемешайте, пока не смешано.

  2. Добавьте конденсированный суп, сметану, жидкий дым и вустерширский соус. Уменьшите огонь до среднего, варите и перемешайте, пока соус не загустеет, от 5 до 7 минут.

Совет рецепта

Свежий фарш -чеснок можно использовать вместо чесночного порошка, если предпочтительнее.

Пищевая ценность (на порцию)

495 Калории
38 г Жиры
14г Углеводы
24г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 495
Дневная норма
Общий жир 38 г 49%
Насыщенный жир 17г 85%
Холестерин 103 мг 34%
Натрий 892 мг 39%
Общее углевод 14 г 5%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 3г
Белок 24г
Витамин С 3 мг 15%
Кальций 85 мг 7%
Железный 3 мг 19%
Калий 511 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Острый жареный фри старой бухты

Оставьте этот пакет с замороженным картофелем фри в морозильной камере, потому что эти картофель фри примерно так же легко сделать. Они просто могут стать вашим новым любимым картофелем фри. Ледяная...

Мясовый рулет без мяса

Помидоры, сыр пармезан и тофу в сочетании с яйцами и сухарями, чтобы создать эту вегетарианскую версию мясного рулета. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее время: 1...

Бабушка горячая мама мышцы

Это отличный белый рецепт мамории для праздничного блюда. Бабушка всегда подавала это с Днем Благодарения и Рождественскими ужинами. Хорошо идет с индейкой и заправкой. Время подготовки: 10 минут...

Испанский рис и креветки

Я создал этот рецепт, чтобы повторить паэлью для толпы. Я люблю паэлью, но это дорого, и не всем нравятся мидии и колбасу. Подавайте это блюдо с хорошим испанским вином и немного хлеба и маслом, и...

Колорадо зеленый чили

Это вегетарианский зеленый чили, который вы найдете по всему Колорадо. Отлично подходит за завтрак буррито, чизбургерами, жареными яйцами или чем -то еще. Время подготовки: 20 минут Время...