Говяжий фарш делает этот соус Stroganoff быстрой, вкусной комфортной едой, поданной на лапше или пюре.
Ингредиенты
2 столовые ложки масла
1 стакан нарезанных свежих грибов
Чашка нарезанного лука
1 фунт худой говяжий фарш
2 столовые ложки универсальной муки
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка приправа соль
чайная ложка наземной паприки
чайная ложка земля черного перца
1 (10,75 унции) может конденсированный сливки грибного супа
чашка сметана, или больше по вкусу
1 столовая ложка жидкого дыма или по вкусу (необязательно)
1 столовая ложка вустерширского соуса
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить грибы и лук и жарить, пока лук не станет полупрозрачным, около 5 минут. Добавьте говяжий фарш, варите и перемешайте, пока не подрумянится и не рассыпча, от 5 до 7 минут. Посыпать мукой, чесночным порошком, приправой солью, паприкой и перцем; Перемешайте, пока не смешано.
Добавьте конденсированный суп, сметану, жидкий дым и вустерширский соус. Уменьшите огонь до среднего, варите и перемешайте, пока соус не загустеет, от 5 до 7 минут.
Совет рецепта
Свежий фарш -чеснок можно использовать вместо чесночного порошка, если предпочтительнее.
Пищевая ценность (на порцию)
| 495 | Калории |
| 38 г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 495 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 38 г | 49% |
| Насыщенный жир 17г | 85% |
| Холестерин 103 мг | 34% |
| Натрий 892 мг | 39% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 3 мг | 15% |
| Кальций 85 мг | 7% |
| Железный 3 мг | 19% |
| Калий 511 мг | 11% |
Вам может понравиться
Жареный в воздухе филе сома, у которых пряная почерневшая внешность и нежный и тревожный интерьер. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 2 Урожай: 2...
Простая запеканка из курицы и риса с вкусными ингредиентами. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 6 Урожай: 1 3-х квартальная запеканка Ингредиенты...
Я придумал этот простой, замечательный рецепт через пробную версию и ошибку. Это действительно попадает в место и занимает всего несколько минут. Вся моя семья любит это - даже мой придирчивый 5...
Восхитительное отклонение от типичной подготовки сквоша, этот рецепт имеет своего рода ореховый вкус с или без орехов. Хорошо, как есть, но, конечно, каждый человек может солить и перемещать свою...
Узнайте, как сделать картофель фри, который супер хрустящий с этим дважды жареным методом. Я не думаю, что большинство людей понимают, что какая -либо приличная французская жара должна быть двойной...