Паста с цуккини в блюдном соусе. Подавать с хрустящим хлебом и охлажденным белым вином, если это необходимо.
Ингредиенты
1 фунт ротини
5 маленьких цуккини, нарезанный
чашка оливкового масла
4 гвоздика чеснока, рубка
1 щепотка измельченного красного перца хлопья
чашка нарезанная свежая петрушка
чашка тертый сыр пармезан
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Готовьте макароны в кипящей воде, пока не станет нежным, но укусом, от 8 до 10 минут. Осушать.
Заполните среднюю кастрюлю слегка соленой водой. Добавить цуккини и довести до кипения; Готовьте, пока цуккини не станет мягким, около 10 минут. Осушать.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарить чеснок и красный перец хлопья в горячем масле до ароматного. Добавить цуккини и петрушку. Готовьте, иногда помешивая, в течение 5-10 минут.
Добавьте макароны и бросайте, пока хорошо не смешано. Посыпать сыром. Приправить солью и перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 320 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 45 г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 320 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрий 89 мг | 4% |
| Общее углевод 45 г | 16% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 16 мг | 82% |
| Кальций 85 мг | 7% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 328 мг | 7% |
Вам может понравиться
Вкусная смесь сливочного сыра, чеддера и кинзы добавляет восхитительный аромат куриным грудям с беконом. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 20 минут Порции...
Идеальное осеннее жаркое! Моя мама сделала этот рецепт для нашей семьи, когда я была маленькой девочкой. Нам всем понравилось, и теперь я делаю это для моего мужа, который любит это точно так же...
Ризотто - это северное итальянское рисовое блюдо, которое приготовляется в течение долгого времени, часто помешивая. Традиционное ризотто готовится с теплым бульоном, добавляется медленно, чтобы...
Быстрая и легкая запеканка с уникальными вкусовыми комбинациями. Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 4 половины куриных груд без костей, приготовленные 1 (10,75 унции) может конденсированный...
Рецепт моей еврейской прабабушки для курицы. Цыпленок избивается и панируется маццо покрытым покрытием, приправленным венгерской паприкой для победного вкуса. Время подготовки: 20 минут Время...