Ужин

Цуккини макароны

40 минут
8 порций

Паста с цуккини в блюдном соусе. Подавать с хрустящим хлебом и охлажденным белым вином, если это необходимо.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • 1 фунт ротини

  • 5 маленьких цуккини, нарезанный

  • чашка оливкового масла

  • 4 гвоздика чеснока, рубка

  • 1 щепотка измельченного красного перца хлопья

  • чашка нарезанная свежая петрушка

  • чашка тертый сыр пармезан

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Готовьте макароны в кипящей воде, пока не станет нежным, но укусом, от 8 до 10 минут. Осушать.

  2. Заполните среднюю кастрюлю слегка соленой водой. Добавить цуккини и довести до кипения; Готовьте, пока цуккини не станет мягким, около 10 минут. Осушать.

  3. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарить чеснок и красный перец хлопья в горячем масле до ароматного. Добавить цуккини и петрушку. Готовьте, иногда помешивая, в течение 5-10 минут.

  4. Добавьте макароны и бросайте, пока хорошо не смешано. Посыпать сыром. Приправить солью и перцем.

Пищевая ценность (на порцию)

320 Калории
12г Жиры
45 г Углеводы
11г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 320
Дневная норма
Общий жир 12 г 15%
Насыщенный жир 2г 12%
Холестерин 4 мг 1%
Натрий 89 мг 4%
Общее углевод 45 г 16%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 3г
Белок 11г
Витамин С 16 мг 82%
Кальций 85 мг 7%
Железное 2 мг 12%
Калий 328 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Куриные грудки с беконом обернуты беконом

Поппер халапеньо спрятан внутри куриных грудков, а затем завернут в бекон и запечен до хрустящей вкусности. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 5 минут...

Boeuf en Crote

Этот рецепт Boeuf en Crote-это простой, убедительный, впечатляющий и вкусный способ подавать говядину. Это может быть легко расширен, чтобы обслуживать, как многие вам нужно. Хороший поворот на...

Энчилада запеканка III

Это многослойная запеканка, которая всегда является фаворитом для моего мужа и детей. Поданный с испанским рисом и зеленым салатом, он обязательно угодно. Время подготовки: 20 минут Время...

Дюконовое золотое картофельное пюре с половиной с половиной и маслом

Золотой картофель Юкона с половиной с половиной и маслом дает текстуру, которая подходит для того, чтобы держать бассейн с ароматной соусом из индейки или растопленного масла. Время подготовки: 15...

Зеленый яблочный салат шпината

Этот салат имеет уникальную смесь шпината, зеленых яблок и миндаля, сбрызнутившего с поправкой на карри, наполненной манго. Ароматы объединяются для прекрасного опыта еды. Время подготовки: 20 минут...