Простая и вкусная говядина со смешанными овощами. Вам не нужно придерживаться этих овощей. Измените их на свой личный вкус. Попробуйте подавать над рисом или лапшой.
Ингредиенты
8 унций говяжьего филе, разрезая на полоски 1/2 дюйма
2 столовые ложки растительного масла
1 лук, нарезанный
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 чайная ложка нарезанного свежего имбирного корня имбиря
1 зеленый сладкий перец, нарезанный
1 морковка, нарезанная
1 (10,5 унции) может говяжий бульон
1 столовая ложка кукурузного крахмала
1 чайная ложка белого сахара
1 столовая ложка соевого соуса
1 столовая ложка устричного соуса
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
В большой сковороде на среднем огне обжарить ломтики говядины в масле в течение 5 минут или до тех пор, пока он не подрумянится. Добавьте лук, чеснок и имбирь и обжарить еще 5 минут. Затем добавьте зеленый перец, морковь и говяжий бульон. Уменьшите огонь до минимума и дайте варить.
Тем временем, в отдельной маленькой миске, смешайте кукурузную муку, сахар, соевый соус и устричный соус, при желании. Тщательно перемешайте, образуя гладкую пасту. Медленно добавьте это в кипящую говядину и овощи, хорошо помешивая и дайте кипеть до желаемой толщины. Добавить соль и перец по вкусу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 267 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 12г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 267 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 6г | 32% |
| Холестерин 40 мг | 13% |
| Натрий 538 мг | 23% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 12г | |
| Витамин С 27 мг | 137% |
| Кальций 26 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 372 мг | 8% |
Вам может понравиться
Это классическое рагу из говядины богато и сытно с нежной говядиной, большим количеством овощей и ароматными травами. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 2 часа 40 минут Общее время: 3...
Паста Alla Gricia - одно из самых старых и вкусных блюд римской кухни. Первоначально он считался «едой бедного человека», но теперь все наслаждаются всеми. Отличное блюдо, когда у вас есть удивление...
Бархатный белый соус сдерживает креветки и рис с прекрасным заливками. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1...
Кто может противостоять мягким рулетам ужина свежими из духовки? Эти ужины выпекают пушистые и золотые с намеком на сладость. Смажьте теплые рулеты с растопленным маслом перед подачей. Время...
Этот рецепт на гриле фаршированные куриные грудки - простой и вкусный способ заставить ваши овощи работать на вас. Проявить творческий подход. Мне нравится, насколько эффективно овощи и специи...