Этот рецепт на гриле фаршированные куриные грудки - простой и вкусный способ заставить ваши овощи работать на вас. Проявить творческий подход. Мне нравится, насколько эффективно овощи и специи приправят курицу. Это позволяет приготовить курицу (не мариновый соус!) И позволить аромату изнутри.
Ингредиенты
2 без костей, куриные грудки
1 средний зеленый сладкий перец, нарезанный кубиками
1 маленький лук, нарезанный кубиками
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 ущипнуть соль и молотый черный перец по вкусу
2 столовые ложки оливкового масла или по вкусу (необязательно)
Пошаговый рецепт
Разогрейте открытый гриль до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов по C) и слегка масляны решеткой.
Размешайте сладкий перец, лук и чеснок вместе в маленькой миске с солью и перцем.
Положите куриную грудку на вашу рабочую поверхность. Используйте наконечник острых нож для кости или очистки очистки, чтобы разрезать карман в куриной грудке через 2-дюймовую щель в стороне. Повторите с оставшейся куриной грудкой. Заполните куриные грудки равномерно с растительной смесью.
Готовьте на предварительно разогретых гриле, пока не будет заметно приготовлен на дне, около 10 минут. Переверните и почистите оливковым маслом. Продолжайте на гриле, пока куриные грудки больше не станут розовыми в центрах, а соки не станут чистыми, примерно на 10 минут.
Примечания повара:
Не стесняйтесь модифицировать специи, и нет такой вещи, как слишком много чеснока.
Вы можете использовать греческую заправку для салата вместо оливкового масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 273 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 273 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 21% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Холестерин 65 мг | 22% |
| Натрий 138 мг | 6% |
| Общее углеводы 7г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 51 мг | 255% |
| Кальций 28 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 356 мг | 8% |
Вам может понравиться
В этом блюде арахисовое масло предпочтительнее растительного масла, так как вкус арахисового масла добавляет действительно хороший ореховый вкус. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25...
Если вы ищете рецепт сэндвича для стейка, который упакован со вкусом, то этот сенсационный сэндвич с сэндвичем для стейка с медленной плитой предназначен для вас! Время подготовки: 30 минут Время...
Пружины с креветками размером с укус, которые вызывают увлекательными и наверняка станут хитом вечеринки. Они также хорошо сочетаются с вашим любимым жарким. Подавать со сладким соусом чили для...
Эта куриная паста песто легкая и вкусная. Подавать с хрустящим хлебом и салатом для быстрого ужина. Используйте столько или маленького соуса песто, сколько захотите. Использование домашнего песто...
Ароматный рис басмати обжарен с морковью, луком, свежим имбирем, арахисом и кинзой. Вы будете удивлены, чтобы попробовать этот восхитительный рис. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20...