Ужин

Мускулистый испанский рис

30 минут
6 порций

Это приправленный рецепт риса моей мамы, и это главное блюдо, которое восхитительно с кукурузным хлебом, горохом с черноглазой и зеленью репы. Он на вкус еще лучше, когда он был охлажден в течение ночи и разогревался!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки растительного масла

  • 1 стакан неработающего переоборудованного белого риса

  • Чашка нарезанного лука

  • чашка нарезанного зеленого сладкого перца

  • 1 фунт говяжий фарш

  • 1 чашка консервированной кукурузы

  • 1 (6 унций) банка томатного соуса

  • чашка кетчупа

  • 1 стакан воды

  • соль и перец для вкуса

  • чесночный порошок по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. В большой кастрюле на среднем огне нагрейте масло. Добавьте рис, лук и сладкий перец и обжарить в течение 5 минут, или пока лук не станет мягким. Добавьте говяжий фарш и жарьте, пока не подрумянится. Слейте лишнее масло и жир.

  2. Добавьте кукурузу, томатный соус, кетчуп и воду. Уменьшите огонь до низкого уровня, накрыть и варить в течение 20 минут или до тех пор, пока рис не будет приготовлен, время от времени помешивая. Приправить солью, перцем и чесночным порошком по вкусу.

Пищевая ценность (на порцию)

365 Калории
25 г Жиры
21 г Углеводы
15г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 365
Дневная норма
Общий жир 25 г 32%
Насыщенный жир 9г 44%
Холестерин 64 мг 21%
Натрий 496 мг 22%
Общее углевод 21 г 8%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахар 7 г
Белок 15г
Витамин С 19 мг 96%
Кальций 16 мг 1%
Железное 2 мг 11%
Калий 363 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Кладовая картошка

Вкусный способ использовать прошлогодние сушеные травы. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 55 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 3 большого золотого...

Мексиканские черные бобы и обертки индейки

Восхитительная, легкая и простая в создании наземной индейской обертывания, которая держит всех полными и кормит армию! Подавать в цельной пшенице и подавать с измельченным сыром Tex-Mex, тако-соусом...

Жареная жареная курица

Этот чугунный рецепт жареной курицы был моей бабушкой и матери, и ему более 125 лет. Я начал новую традицию, подавая эту жареную курицу на Рождество. Время подготовки: 10 минут Время приготовления...

Покроничный брус

Этот рецепт - мой, над которым я работал в течение нескольких лет. Людям это нравится. Это отличный рецепт, чтобы насладиться с хорошим хлебом закваски. Время подготовки: 20 минут Время...

Куриный салат авокадо ранчо

Куриный салат с авокадо, ранчо и кешью. Лучше всего на булочке кренделя. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 фунт...