Отличный чесночный картофель для вечеринки. Картофель можно варить и разбить заранее, оставляя только выпечку, чтобы сделать это, когда гости прибывают.
![](/img/48593/8804704-3d140c8b467d4b38a8b8e5700717de22.jpg)
Ингредиенты
5 фунтов маленького красного картофеля
чашка оливкового масла или больше по мере необходимости
8 больших гвоздичных чесноков, рубка
1 чайные ложки соли
чайная ложка земля черного перца
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в очень большой горшок и накройте соленой водой; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите до готовности, около 40 минут. Осушать.
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Расставьте картофель рядом с выпечкой 9x13 дюймов. Используйте вилку, чтобы нажать около 1 дюйма в центре каждого картофеля, пока не будет обнаружена внутренняя плоть.
Взбейте 1/2 стакана оливкового масла, чеснока и соли вместе в маленькой миске, чтобы смешать. Сбрызните картофель.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, иногда намекать масляной смесью, пока картофель не станет четким и коричневым сверху, около 1 часа 10 минут. Добавьте дополнительное масло, если картофель кажется сухим.
Посыпать петрушкой и подавать горячим.
Примечание повара:
Вареный картофель можно разбить и сбрызнуть масляной смесью до 2 часов впереди выпечки. Просто дайте стоять при комнатной температуре.
Пищевая ценность (на порцию)
261 | Калории |
11г | Жиры |
38 г | Углеводы |
5г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 10 | |
Калории 261 | |
Дневная норма | |
Общий жир 11 г | 14% |
Насыщенный жир 2г | 8% |
Натрий 364 мг | 16% |
Общее углеводы 38 г | 14% |
Диетическое волокно 4г | 14% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 5г | |
Витамин С 22 мг | 109% |
Кальций 32 мг | 2% |
Железное 2 мг | 11% |
Калий 1056 мг | 22% |
Вам может понравиться
![Шпинатная запеканка Шпинатная запеканка](/img/25750/9429095-34bdc12aebca4abe9703ad56a2cb32eb.jpg)
Эта запеканка из шпината с творог -катером - это всегда запрашиваемое овощное блюдо на наших праздничных собраниях. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 5...
![Более здоровый коричневый сахар Более здоровый коричневый сахар](/img/4211/1691031-73c7a3fa2536462692869833d2d355b9.jpg)
Этот рецепт коричневого сахара мясного рулета прост и вкусно. Он стал здоровее с меньшим количеством сахара, молока с низким содержанием жира, добавленной петрушкой и хлебными крошками из цельной...
![Медленная плита терияки курица Медленная плита терияки курица](/img/3043/6858395-slow-cooker-teriyaki-chicken-Yoly-4x3-1-c615fcce5d3943269219ed0472fa8c9d.jpg)
Этот восхитительный рецепт куриного терияки Crockpot очень легко приготовить в вашей медленной плите только пять ингредиентов. Подавать над рисом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 4...
![Овощная котту Роти Овощная котту Роти](/img/16170/3534789-vegetable-kottu-roti-Minnie-4x3-1-4aa6f3ad55844157a40fdc793715e7d5.jpg)
Острый вегетарианский ужин с однополомкой с ароматами карри. Овощная Котту Роти - это традиционная уличная еда Шри -Ланки. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 1 час...
![Острый стейк фри Острый стейк фри](/img/30516/7848467-6cf9489e9036418083e1320b3736431f.jpg)
Это простой способ сделать пикантный, пряный стейк фри. Кайенский перец помогает картофелю картофеля фри просто идеально. Убедитесь, что не переваривают, иначе они будут слишком хрустящими. В...