Жареная свекла и сладкие апельсины одеты с винегретом из хереса в этом ароматном салате.
Ингредиенты
2 пучка детская красная или золотая свекла
1 средняя лампочка фенхеля
1 (5 унций) Пакет Dole Spring Mix
1 (15 унций) может оранжевые апельсины по девело
4 веточки свежую мяту, нарезанный
1/2 стакана шалот -винегрет (рецепт ниже)
чашка
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
Поместите свеклу в среднюю сковороду, добавьте воду, чтобы покрыть дно сковороды; накрыть фольгой. Жарить от 40 до 45 минут или до тех пор, пока свева не станет мягкой и может быть прокола вилкой или ножом.
Немного охлаждать; Удалите кожу из свеклы и нарежьте на клинья.
Обрезать листья фенхеля и стебель; Разрежьте на очень тонкие ломтики.
Смешайте салат, апельсины мандарина, мяту, свеклу и фенхель в большой миске. Налить заправку на салат; Бросьте, чтобы равномерно покрыть.
Посыпать сыром салатом.
Шалот винегрет:
Смешайте 2/3 стакана оливкового масла, 1/4 стакана уксуса с хересом, 3 столовые ложки свежего лимонного сока, 2 столовые ложки мелко нарезанного лука -лука и соль и перец по вкусу в маленькой миске. Взбейте до тех пор, пока хорошо не смешано. Делает около 1-1/2 чашки.
Вам может понравиться
Focaccia Flatbread увенчан жареными кусочками хурмы, сыром Burrata и розмарином для сладкого и соленого ланча или закуски. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 50...
Я посмотрел в свой холодильник, чтобы увидеть, что у меня было ... и ингредиенты прыгнули к моему воображению. Я подумал: я думаю, что это хорошо вкусно и хорошо сочетается с моим запеченным ужином...
Нарезанная кленовая медовая индейка делает отличный бутерброд на цельнозерновом хлебе с майонезом и клюквенным соусом. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 1 бутерброд...
Это простой, но утешительный кекс. На вкус больше похож на специй, который останется влажным в течение нескольких дней. Я делаю это на протяжении всей осени, когда Кабоча Сквош в сезоне. Время...
Это идеальное побочное блюдо для вашего летнего барбекю или любого средиземноморского или ближневосточного блюда. Вы также можете заменить 2 больших помидоров на огурец на вкусной салат по томатам. ...