Десерты

Кремовый пирог с орехом пекана

60 минут
8 порций

Моя бабушка делала мне этот пирог, когда я был молодым. Это лучший пирог, который вы когда -либо пробовали!

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
15 минут
Общее время:
1 час
Порции:
8
Выход:
От 1 до 9 - пирог

Ингредиенты

  • 1 (9 дюймов) раковина пирога, запеченная

  • 4 яичные желтки

  • 2 чашки молока

  • чашка белого сахара

  • чашка кукурузного крахмала

  • 1 ущипнуть соль

  • чайная ложка ванильного экстракта

  • 1 стакан земли орехов ореха

  • 4 яичные белки

  • чайная ложка ванильного экстракта

  • 6 столовых ложек белый сахар

  • чашка земли орехи пекан

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов с.)

  2. В верхней части двойного котла смешайте желтки, молоко, 2/3 чашки сахара, кукурузного крахмала и соль. Готовьте, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Добавьте 1/2 чайной ложки ванили и 1 стакан ореха ореха. Вылейте начинку в запеченную оболочку пирога.

  3. В большой стакане или металлической миске взбейте яичные белки до пены. Взбейте в ванили 1/2 чайной ложки и постепенно добавляйте 6 столовых ложки белого сахара, продолжая бить до формирования жестких пиков. Распределите безе по пирогу, полностью покрывая. Посыпать 1/4 стакана ореховых орехов.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 10-15 минут, или до тех пор, пока безе не подрумянится.

Пищевая ценность (на порцию)

396 Калории
21 г Жиры
47 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 396
Дневная норма
Общий жир 21г 26%
Насыщенный жир 4г 22%
Холестерин 107 мг 36%
Натрий 179 мг 8%
Общее углевод 47 г 17%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 30 г
Белок 8г
Витамин С 0 мг 2%
Кальций 95 мг 7%
Железный 1 мг 7%
Калий 198 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Зефирные квадраты

Если вам нравится богатый квадрат, это идеальный рецепт !! Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 36 Урожай: 36 квадратов Ингредиенты 1 чашки...

Печенье из квиноа и овсянки

Это высокобелтиновое печенье, наполненное витаминами фруктов и овощей. Даже лучше: это вкусно! Вы не знаете, что едите что -то здоровое. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут...

Печенье для печенья Розмари

Очень викторианский рецепт! Некоторые люди откладывают представление о травяном печенье, но вы будете приятно удивлены. Вкус улучшается с возрастом (лучшие через 2 дня), сохраняясь около недели. ...

Клюквенная арктическая замораживаемая пирог

Каждое Рождество моя гранна делает десерт под названием Arctic Freeze. Я думал, что было бы замечательно, если бы превратить в пирог. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее...

Печенье с отпечатками пальца III

Как печенье с маслом, катилось в орехах с джемом в центре. Я делаю их каждое Рождество, чтобы отдать родственникам и друзьям. Все они любят это печенье! Для еще более ароматных печенья попробуйте...