Обед

Лучший салат из огурца

25 минут
6 порций

Просто экспериментируя один день и придумал вкусный, свежий поворот на старом рецепте салата из огурца.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • огурец, очень тонко нарезанный

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • чашка сметана, или по вкусу

  • чашка уксуса, или больше по вкусу

  • чашка простого йогурта

  • 2 столовые ложки майонеза

  • Лайм, сок

  • 2 чайные ложки белого сахара

  • 1 чайная ложка укропа

  • красный лук, тонко нарезанный

  • сельдерей стебля, тонко нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Поместите кусочки огурца в кольцу. Щедро посыпать солью огурцом; Дайте сидеть, пока вода не начнет бусин на ломтиках, около 10 минут. Слейте воду из кусочков огурца.

  2. Вентевая сметана, уксус, йогурт, майонез, сок лайма, сахар и укроп вместе в большой миске, пока заправка не станет гладкой. Смешайте огурец, лук и сельдерей в одевание до равномерного покрытия; Приправить солью и перцем.

Пищевая ценность (на порцию)

75 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 75
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 2г 10%
Холестерин 7 мг 2%
Натрий 42 мг 2%
Общий углевод 5г 2%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 3г
Белок 1г
Витамин С 3 мг 17%
Кальций 42 мг 3%
Железо 0 мг 1%
Калий 106 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Полностью загруженный салат из цветной капусты

Нижняя карбюрбная версия моего любимого запеченного картофельного салата. Большинство людей, когда я служу, не могут сразу сказать, что это сделано с цветной капустой. Даже моя цветная капуста...

Калифорнийский летний салат макаронов

Простой салат с макароном с небольшим количеством кали. Идеально подходит для лета, будь то день на пляже, послеобеденный пикник или праздничное барбекю. Время подготовки: 15 минут Время...

Суп с лапшой индейки

Этот суп с лапшой индейки хорошо использует ваше оставшееся темное мясо индейки. Просто возьмите каркас и используйте индейку для сытного супа с чем-то больным. Подавать с теплым хлебом для отличной...

Плодовые батончики

Эти батончики с фруктами делают полезные закуски или десерт. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 24 Урожай: 24 бара Ингредиенты пищевой спрей чашка с...

Китайский салат с лапшой

Мне это не нравилось в первые несколько раз, когда я пробовал это, но теперь мне это нравится! У него острый вкус и хорошо сочетается с китайской едой или бутербродами. Остатки более мягкие, но...