Жареные лимоны добавляют дымную терпкость в масляный соус, приготовленный на гриле с лососем на гриле. Прикосновение укропа добавляет свежую, чистую отделку. Обязательно используйте свежий укроп; Это действительно имеет значение!
Ингредиенты
2 лимона, концы отделаны и густо нарезаны
4 (6 унций) Филе лосося
чашка воды
чашка лимонного сока
1 чайные ложки кукурузного крахмала
4 чайные ложки масла
3 лимонных ломти
1 столовая ложка обдуманного свежего укропа
чайная ложка соли
чайная ложка сушеной Червил
1 парея кайенна перец
Пошаговый рецепт
Разогрейте открытый гриль для сильного огня и слегка помахите решеткой.
Лосось гриль и толстые ломтики лимона на горячем гриле, пока лосось не будет легко хлопья с вилкой, от 3 до 5 минут на сторону.
Перемешайте воду, лимонный сок и кукурузный крахмал вместе в маленькой кастрюле, чтобы растворить кукурузный крахмал; Добавьте масло и поместите на среднем огне. Готовьте и перемешайте смесь до кипения и густой, от 5 до 10 минут. Удалить кастрюлю с огня. Размешайте расквартированные лимонные ломтики, укроп, соль, хервил и кайенский перец в соус. Подавать с лососем на гриле и на гриле ломтиков лимона.
Пищевая ценность (на порцию)
243 | Калории |
10 г | Жиры |
4г | Углеводы |
34 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 243 | |
Дневная норма | |
Общий жир 10 г | 13% |
Насыщенный жир 4г | 18% |
Холестерин 99 мг | 33% |
Натрий 289 мг | 13% |
Общее углеводы 4г | 1% |
Диетическое волокно 1г | 3% |
Всего сахара 1 г | |
Белок 34г | |
Витамин С 18 мг | 91% |
Кальций 35 мг | 3% |
Железное 2 мг | 8% |
Калий 597 мг | 13% |
Вам может понравиться
Влажный раунд, сделанный с яблоками. Можно подавать с сыром или маслом, или почему бы не пойти на всю свинью и подавать с маслом, клубничным джемом и взбитыми сливками! Время подготовки: 15 минут...
Этот рецепт был создан бабушкой и внучкой, разделяющей любовь к приготовлению пищи на кухне. Вкусный бублик, приготовленный из греческого йогурта и тыквы, увенчанный овсянкой, медом, сыром чеддер и...
Это лучший рецепт соуса индейки. Это требует немного работы, но стоит времени и усилий. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 3 часа 15 минут Общее время: 3 часа 35 минут Порции: 20...
Говядина рагу-традиционное итальянское блюдо-это медленное соус, приготовленный из говядины, помидоров, пасты и т. Д. Замените на 1/2 чайной ложки измельченного красного перца или 1 чайной ложки...
Это быстрая и вкусная идея для оставшегося Eggnog после праздников. Это также легкий завтрак, чтобы подготовиться к праздничным гостям. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее...