Это один из моих самых запрошенных рецептов. Люди, которые не любят авокадо, красный лук или острая пищу, любят эту кукурузную сальсу.
Ингредиенты
1 (14 унций) может черная фасоль, промытая и дренированная
2 чашки замороженных кукурузных ядер
1 чашка кинзы, грубо нарезанная
красный лук, нарезанный
1 лайм, сок
2 столовые ложки оливкового масла вне-виржан
2 чайные ложки горячего соуса
1 чайные ложки наземной тмин
соль и молотый черный перец по вкусу
1 авокадо, нарезанный кубиками
Пошаговый рецепт
Смешайте черную фасоль, кукурузу, кинзу, красный лук, сок лайма, масло, горячий соус, тмин, соль и перец вместе в большой миске. Слегка бросьте в авокадо непосредственно перед службой, чтобы убедиться, что он не станет коричневым.
Примечания повара:
Я использую Sriracha, если это горячая толпа, а Фрэнка Redhot (R), если это мягкая толпа. Если вы чувствуете, что горячий соус сделает его слишком жидким, вы могли бы заменить нарезанным халапеньо (ы).
Постарайтесь сделать фасоль максимально сухой, чтобы уменьшить количество жидкости в сальсе.
Нет необходимости разморозить ядра кукурузы, так как они сохранят сальсу прохладной.
Пищевая ценность (на порцию)
| 215 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 215 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Натрий 330 мг | 14% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 9г | 32% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 18 мг | 88% |
| Кальций 47 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 563 мг | 12% |
Вам может понравиться
Это идентично крекеру, продаваемому в крупных продуктовых магазинах, которые стоит 6 долларов за три больших раунда. С этим рецептом вы можете сделать это за копейки! Я люблю это как закуска с...
Это любимый рождественский рецепт моего отца и мужа. Это довольно просто сделать и на вкус. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 36 Урожай: 5 дюжины...
Этот маринованный сыр - очень красочная и вкусная закуска. Поскольку он имеет такую потрясающую презентацию, она отлично подходит для праздников. Я беру это на каждую функцию и собрание, которое мы...
Шоколадный хумус такой вкусный и полон шоколада, никто никогда не узнает, что вы сделали это с нутом! Попробуйте его на десерт со свежими фруктами, печеньем, крекерами или даже у ложки! Время...
Независимо от того, как вы одевает свои крылья, ключ к приготовлению удивительных куриных крыльев-это двойное обоснование их дважды. Я люблю их, брошенные в приправу сухой рубки, указанную ниже, так...