Если вы действительно не заботитесь о горохе с черноглазой, но хотите принести удачу на новый год, попробуйте этот рецепт. Поместите это в медленную плиту накануне вечером и проведите удивительный падение на следующий вечер! Подавайте это на вечеринке в качестве падения или подавать с кукурузным хлебом для еды. Очень универсальный рецепт. Подавать горячим с чипсами или крекерами тортильи.
Ингредиенты
3 столовые ложки несоленого масла
1 большой лук, нарезанный
4 стебля сельдерей, нарезанный
соль и молотый черный перец по вкусу
1 (12 унций) упаковка уменьшенная толстая свиная колбаса
3 (15,5 унции) банки черноглаза
2 (10 унций) банки на кубиках помидоров с зеленым чили (например, Rotel)
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук и сельдерей; Готовьте и перемешайте до полупрозрачного, около 5 минут. Приправить солью и перцем. Выкопайте овощи в медленную плиту.
Поместите колбасу в ту же сковороду. Готовьте, разрываясь на части деревянной ложкой, пока не подрумянится, от 5 до 6 минут. Перенести в медленную плиту; Вылейте в горох с черноглазой и нарезанные кубиками помидоры с зеленым чили.
Готовьте на низком уровне, пока горох черноглазый не станет нежным, около 16 часов.
Примечания повара:
Вы можете использовать горячую колбасу, чтобы сделать это блюдо более оправданным или обычной колбасой для большего вкуса.
Вы можете использовать мягкую или горячую томатную смесь чили вместо простой.
Вы также можете приготовить погружение в среду в течение 8 часов, а не на низком уровне в течение 16 часов. Чем дольше вы готовите их, тем лучше они будут, но вы можете съесть, как только горох станет нежным.
Пищевая ценность (на порцию)
| 170 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 16г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 14 | |
| Калории 170 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 11% |
| Насыщенный жир 4г | 18% |
| Холестерин 20 мг | 7% |
| Натрий 521 мг | 23% |
| Общий углевод 16 г | 6% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 4 мг | 20% |
| Кальций 32 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 266 мг | 6% |
Вам может понравиться
Это еще один фаворит в моем доме. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 7 лука, каждый нарезанный на 6...
С добавленным беконом, Mac и сыр становится повышенной комфортной пищей. Этот рецепт быстрый и легкий, кремовый и сырный - это все, что вам нужно! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40...
Куриные бедра с медом, горчицей и карри. Вы захотите быть дома, пока она готовит, чтобы иногда можно было побудить его. Производит вкусной соус, который хорошо сочетается с рисом. Время подготовки...
Эти легкие крылья делают отличную еду в паре с рисом и вегетарианцем, или как часть пикника с картофельным салатом и запеченными бобами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут...
В этом томатном биске есть все! Кремовое, томатное основание с кусочками измельченных помидоров и перца халапеньо, а также дополнительное огонь от перца кайенна, порошка чипотла и паприки. Время...