Ужин

Черноглазый гороховый суп

75 минут
8 порций

Это отличная новогодняя еда! Идеально в холодную зимнюю ночь. Отличная комфортная еда. Подавать с кукурузным хлебом.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт кусочка свиная колбаса

  • 1 фунт говяжий фарш

  • 1 большой лук, нарезанный кубиками

  • 4 стакана воды

  • 3 (15 унций) банки черноглаза

  • 1 (28 унций) может нарезаться на кубики помидоров

  • 1 (10 унций) может нарезаться на кубики помидоров с зеленым перцем чили (например, Ro*tel), не подготовленные

  • 1 чайная ложка Вустерширского соуса

  • чайная ложка чесночной соль

  • чайная ложка соли

  • 1 (4 унция) может нарезать зеленые чили

  • 4 чайные ложки патоки

  • 4 кубика говядины

  • чайная ложка земля черного перца

  • чайная ложка наземной тмин

Пошаговый рецепт

  1. В большой голландской духовке, варите и размешайте свиную колбасу и говяжий фарш с луком на среднем огне, пока мясо не станет розовым, 10-12 минут; Слейте лишний жир. Вылейте в воду и добавьте в черноглазый горох, нарезанные кубиками помидоры, помидоры с зеленым чили, вустерширский соус, чесночную соль, соль, консервированные зеленые чили, патоку, кубики из говядины, черный перец и тмин до тщательного смешивания.

  2. Доведите суп до кипения, уменьшите огонь до кипения, крышки и варите 45 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

416 Калории
20 г Жиры
32г Углеводы
26 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 416
Дневная норма
Общий жир 20 г 26%
Насыщенный жир 7г 36%
Холестерин 67 мг 22%
Натрий 2228 мг 97%
Общий углевод 32 г 12%
Диетическое волокно 7г 25%
Всего сахара 6 г
Белок 26г
Витамин С 26 мг 128%
Кальций 107 мг 8%
Железный 6 мг 32%
Калий 809 мг 17%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Никуджага (мясо и картофель в японском стиле)

Nikujaga (мясо и картофель) - популярное блюдо в Японии. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 8 Снежный горох 1...

Вкусная домашняя капуста апельсина

Это один из моих любимых рецептов, которые мы с друзьями и я придумали, и в итоге это было потрясающе! Этот рецепт отлично подходит для вегетарианцев, веганов и здоровых едоков, так что...

Дымчатая свиная отбивные на гриле

Домашняя приправа в ароматизации эти жареные свиные отбивные для острой, дымного вкуса. Эти семейные отбивные всегда запрашиваются на барбекю. Мне нравится подавать их с загруженным запеченным...

Фрикадельки Хейзел

Это фрикадельки моей великой тети Хейзел с рецептом кетчупа и коричневого сахара. Это самые лучшие фрикадельки! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 20 минут...

Никоусоли

Этот Mac и сыр обеспечивает богатый вкус французского лукового супа в новой утешительной упаковке. Это отличное блюдо, которое подается для элегантной развлекательной еды или в качестве гарнира на...