Ужин

Никуджага (мясо и картофель в японском стиле)

50 минут
4 порции

Nikujaga (мясо и картофель) - популярное блюдо в Японии.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
35 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 8 Снежный горох

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • Стик с шинкой, тонко нарезанный

  • 4 картофеля, разрезая на кусочки размером с укус

  • 2 чашки супа даси

  • чашка соевого соуса

  • чашка сакэ

  • 1 столовая ложка белого сахара

  • 1 лук, нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Поместите снежный горох в небольшую кастрюлю с достаточным количеством воды для покрытия; доведите до кипения и немедленно сняли с огня. Слейте и отложите в сторону.

  2. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне; Приготовьте говядину в масле, пока не подрумянится. Добавить картофель; Готовьте и перемешайте до мягкого, от 5 до 7 минут. Размешайте суп даси, соевый соус, саке и сахар в смесь; Варить на тупике 10 минут.

  3. Уменьшите огонь до низкого и разбросайте нарезанный лук на смесь; Дайте кипеть, пока жидкость не будет полностью испариться, еще примерно на 15 минут. Завершите смесь снежным горохом, чтобы подавать.

Пищевая ценность (на порцию)

316 Калории
Жиры
48 г Углеводы
14г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 316
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 2г 8%
Холестерин 13 мг 4%
Натрий 1109 мг 48%
Общее углевод 48 г 17%
Диетическое волокно 6г 21%
Всего сахар 9 г
Белок 14г
Витамин С 50 мг 252%
Кальций 52 мг 4%
Железный 3 мг 14%
Калий 1257 мг 27%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Паста с креветками, устрицами и крабовым

Этот рецепт пришел от моей свекровь. Их семейная традиция должна была иметь рыбу в канун Рождества. Я продолжил эту традицию со своей собственной семьей. Если вы не заботитесь о устрицах, как я, то...

Меганы веган

Веганский суп с расщеплением гороха изготовлен из простых и бюджетных вегетарианских ингредиентов. Этот низкокалорийный, простой в создании суп-это сытная миска комфорта и здоровья! Время...

Кукурузный хлеб наполняет южный стиль

Лук, сельдерей, зеленый перец и чеснок, обжаренные маслом и вареные с куриным бульоном, делают пикантный запас, к которому добавлено кукурузный хлеб, создавая это ощущение начинки. Время подготовки...

Жареный ореховый сквош с луком, шпинатом и клюквой

Восхитительное отклонение от типичной подготовки сквоша, этот рецепт имеет своего рода ореховый вкус с или без орехов. Хорошо, как есть, но, конечно, каждый человек может солить и перемещать свою...

Индийское куриное карри (Мург Кари)

Это действительно хороший рецепт для острый индийский куриный карри. Это довольно легко сделать и на вкус действительно хорошо! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1...