Черный чеснок

30245 минут

Черный чеснок существует уже много, много лет. Это обычный чеснок, который был ферментирован. Это мягкое и соленое, но очень сладкое. Черный чеснок можно использовать как в сладких, так и в соленых блюдах, наполненных многими преимуществами для здоровья, и, как и в сладких, так и в соленых блюдах, и сама по себе это абсолютно вкусно.

Время подготовки:
5 минут
Дополнительное время:
21 день
Общее время:
21 день 5 минут

Ингредиенты

  • 10 гвоздика соло чеснока (чеснок с одним гвоздикой)

Пошаговый рецепт

  1. Поместите рисоварку в свой гараж или на внешнее крыльцо, если это возможно; Чеснок выпустит очень сильный запах, когда он готовит.

  2. Поместите чеснок в рисоварку. Накрыть и варить в теплой настройке в течение 2 недель, не открывая крышку.

  3. Через 2 недели проверьте чеснок. Он должен быть мягким, ферментированным и черным цветом. Если нет, продолжайте готовить в одной и той же обстановке, проверяя еженедельно, на 1-4 недели.

Совет рецепта

Вы можете использовать обычные зубчики чеснока, если не можете найти чеснок с одним гвоздикой.

Пищевая ценность (на порцию)

83 Калории
0 г Жиры
19г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Калории 83
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 10 мг 0%
Общий углевод 19г 7%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 1 г
Белок 4г
Витамин С 18 мг 88%
Кальций 101 мг 8%
Железный 1 мг 6%
Калий 225 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Оливковое масло, наполненное чесноком розмарина

Масло инфузии делают вкусное приготовление! Добавьте наполненные масла вместо простых масел для приготовления пищи или сбрызнуть салатом. Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 7 дней Общее...

Рецепт кондиционера для роста домашнего роста

Этот домашний кондиционер для роста волос состоит из полностью натуральных ингредиентов, таких как эфирные масла. Ингредиенты в этом кондиционере поощряют быстрый, здоровый рост волос, способствуют...

Ром куриный маринад

Замечательный маринад в Карибском бассейне для курицы, который идеально подходит для барбекю. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 10 Урожай: 10 столовых ложек Ингредиенты чашка...

Медленно приготовленный чесночный конфи

«Confit» - это пища, которая сохранилась в жире, и когда этот метод применяется к зубчикам чеснока, вкус становится концентрированным, он выявляет естественную сладость и приручает сильный укус...

Сироп бузина

Сироп бузина восхитителен, когда сбрызнул все, что вы поставили бы, например, вафли, блины или мороженое. Это также хорошо для лечения простуды и гриппа, когда принимается в дозах с 1 столовой...