Черный чеснок

30245 минут

Черный чеснок существует уже много, много лет. Это обычный чеснок, который был ферментирован. Это мягкое и соленое, но очень сладкое. Черный чеснок можно использовать как в сладких, так и в соленых блюдах, наполненных многими преимуществами для здоровья, и, как и в сладких, так и в соленых блюдах, и сама по себе это абсолютно вкусно.

Время подготовки:
5 минут
Дополнительное время:
21 день
Общее время:
21 день 5 минут

Ингредиенты

  • 10 гвоздика соло чеснока (чеснок с одним гвоздикой)

Пошаговый рецепт

  1. Поместите рисоварку в свой гараж или на внешнее крыльцо, если это возможно; Чеснок выпустит очень сильный запах, когда он готовит.

  2. Поместите чеснок в рисоварку. Накрыть и варить в теплой настройке в течение 2 недель, не открывая крышку.

  3. Через 2 недели проверьте чеснок. Он должен быть мягким, ферментированным и черным цветом. Если нет, продолжайте готовить в одной и той же обстановке, проверяя еженедельно, на 1-4 недели.

Совет рецепта

Вы можете использовать обычные зубчики чеснока, если не можете найти чеснок с одним гвоздикой.

Пищевая ценность (на порцию)

83 Калории
0 г Жиры
19г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Калории 83
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 10 мг 0%
Общий углевод 19г 7%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 1 г
Белок 4г
Витамин С 18 мг 88%
Кальций 101 мг 8%
Железный 1 мг 6%
Калий 225 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Коричневое масла глазурь

Глазурь коричневого масла - это «старый» рецепт, который больше не используется; Однако это вкусно. Его легко сделать, пока вы стараетесь не сжечь масло. Эта глазурь великолепна в вершине пирожных. ...

Безглютеновый крем из куриного супа заменитель

Используйте этот безглютеновый крем из рецепта куриного супа, чтобы заменить одну банку супа в рецептах, призывающих к традиционному купленному в магазине сгущенного супа, который обычно содержит...

Мамы домашний софрито

Это паста, которую я использую в основном для изготовления испанского риса, но вы также можете найти другие блюда, чтобы использовать ее. Хранить в холодильнике. Время подготовки: 20 минут Общее...

Конечная чашка индейки

Эта простая чашка индейки работает на ночь, чтобы ваша индейка была влажной, сочной и полной вкусного вкуса! Используйте этот простой рассол на свежей индейке, а не на одном, уже введенном каким...

Домашний бисквик

Быстрая и легкая замена для бисквика. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Урожай: 1 чашка Ингредиенты 1 стакан универсальной муки 1 чайные ложки разрыхлитель чайная ложка соли...