Ужин

Чернил на гриле морской бас

20 минут
4 порции

Почерневший морской бас на гриле. Невероятный! У меня обязательно это снова.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
4
Выход:
4 филе

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки масла, растопленное

  • 2 чайные ложки паприки

  • 1 чайная ложка чесночной соли

  • 1 чайная ложка сушеных листьев тимьяна, измельченные

  • чайная ложка земля черного перца

  • чайная ложка кайенского перец

  • 4 (4 унция) филе без кожи морской бас

  • 2 среднего лимона, вдвое сократились

  • 4 веточки свежих укропа, или по желанию

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте открытый гриль на среднем огне и слегка помахите решеткой.

  2. Вылейте растопленное масло на тарелку. Смешайте паприку, чесночную соль, тимьян, черный перец и кайенн вместе в маленькой миске, пока не смешано.

  3. Окуните каждое морское басовое филе в растопленное масло, равномерно покрывая обе стороны. Посыпать обе стороны смесей приправы.

  4. Гриль, покрытый, от 3 до 4 минут. Переверните и варите, пока филе не станут почернными и ловкими, еще 3-4 минуты.

  5. Подавать с лимонными половинками и веточками укропа.

Пищевая ценность (на порцию)

203 Калории
11г Жиры
Углеводы
22г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 203
Дневная норма
Общий жир 11 г 14%
Насыщенный жир 6г 31%
Холестерин 70 мг 23%
Натрий 594 мг 26%
Общее углеводы 7г 2%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 0 г
Белок 22г
Витамин С 40 мг 199%
Кальций 56 мг 4%
Железное 2 мг 8%
Калий 406 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Tonkatsu - свиная отбивная в азиатском стиле

Это использует Panko, который представляет собой японские хлебные крошки (действительно легкие и воздушные, больше, чем крекеры), и тонко нарезанные без костей свиные отбивные. Время подготовки: 25...

Шпинатный сыр Маникотти

Мой муж говорит, что этот шпинат Маникотти так же хорош, как и то, что он имел в итальянских ресторанах. Это очень наполняет и отлично подается с салатом и чесночным хлебом. Время подготовки: 25...

Easy Pizza Macaroni Bake

Что вы получаете, когда вы объединяете макароны и сыр с фиксацией пиццы? Легкий рецепт, когда у вас есть макароны и сыр. Две любимые комфортные блюда моих детей вместе взятые. Время подготовки: 20...

Медленная плита барбекю фрикадельки и польская колбаса

Это отличная закуска. Моя бабушка делала это для праздничных собраний. Так легко сделать! Держите фрикадельки и польсную колбасу в горшке для подачи; Люди могут схватить их с зубочистками или...

Цыпленок Массаман Карри

Этот рецепт массаманского карри, приправленный тамариндом и кокосовым молоком, готов за час. Подавать над простым белым рисом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут Общее время...