Это использует Panko, который представляет собой японские хлебные крошки (действительно легкие и воздушные, больше, чем крекеры), и тонко нарезанные без костей свиные отбивные.
Ингредиенты
2 яйца
1 чайная ложка молока
чайная ложка рубленного чеснока
солить по вкусу
чайная ложка перца
1 стакан растительного масла для жарки
8 тонких кусочков без костей свиная отбивные
1 чашки панко крошки
Пошаговый рецепт
В средней миске смешайте яйца, молоко, чеснок, соль и перец. Нагрейте масло в большой тяжелой сковороде на среднем огне. Поместите крошки Панко в мелкую миску.
Промойте свиные отбивные с водой, затем опустите в яичную смесь. Покройте с помощью крошек панко, снова окунитесь в яичную смесь, затем покрывайте другим слоем панко крошек. Положите покрытые отбивные на тарелку, пока остальные не будут закончены. Если у вас есть время, дайте им установить около 10 минут, и покрытие будет очень хорошо установлено. Если вы хотите заморозить отбивные, сейчас самое время.
Когда масло очень горячее, поместите свиные отбивные в кастрюлю и жарьте на 5 минут с каждой стороны, до золотисто -коричневого цвета.
Пищевая ценность (на порцию)
| 276 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 28г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 276 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Холестерин 109 мг | 36% |
| Натрий 199мг | 9% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 28г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 25 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 424 мг | 9% |
Вам может понравиться
Этот рецепт для жаркого Crockpot Tri-Tip прост. Я читал другие рецепты для приготовления жаркого трикотажа в медленной плите, ни один из которых не звучал как мой рецепт цели, поэтому я придумал...
Я люблю этот рецепт сладкого картофеля! Это так вкусно и легко сделать. Это отлично, как гарнир на День Благодарения. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время...
Это ароматный соус для погружения в хлеб, который сочетает в себе сладкую терпкость и богатство как помидоров, так и бальзамического, с ореховой и свежестью оливкового масла. Добавьте некоторую...
Этот рецепт буррито сладкого картофеля немного отличается, но у меня было много, много запросов на это. Как только у вас будет один, вам понадобится другой. Подавать их со сметаной, нарезанным...
Этот рецепт прост и легкий! Вы можете добавить чеснок, орегано или сушеные помидоры, чтобы оживить его! Время подготовки: 1 час 45 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 2 часа Порции: 4...