Этот рецепт креветок Stroganoff является определенным победителем. Особенно, если все ингредиенты обращаются к вам. Я получил много браво для этого рецепта. Я надеюсь, что ваша семья и друзья наслаждаются этим рецептом так же, как и мои. Я подбрасывал замороженный зеленый горох для жареного красного сладкого перца.
Ингредиенты
1 фунт свежие креветки, очищенные и деформированные
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка приправы Cajun
6 унций феттуччини
1 столовая ложка масла
3 чашки свежих грибов, нарезанные
1 столовая ложка нарезанного лука -лука
Чашка куриного бульона
чашка сметана
1 столовая ложка кукурузного крахмала
1 стакан куриного бульона
1 (7 унций) банка жареный красный сладкий перец
1 столовая ложка осушенных каперсов
Пошаговый рецепт
Смешайте очищенные креветки, масло и приправу Cajun в средней миске. Отложить в сторону.
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавить макароны и варить в течение 8-10 минут или до Аль -Денте; осушать.
Тем временем растопите масло на среднем огне на большой сковороде. Готовьте и перемешайте грибы и шалот в масле до готовности. Удалить с кастрюли. Добавить креветки. Готовьте, пока креветки не станут розовыми, от 2 до 3 минут. Удалить с кастрюли. Добавьте 2/3 стакана куриного бульона в кастрюлю и доведите до кипения. Готовьте, открытые, пока не уменьшится до 1/4 стакана (от 2 до 3 минут).
-
В маленькой миске перемешайте сметану и кукурузный крахмал; Смешайте 1 стакан куриного бульона. Размешайте в уменьшенный куриный бульон в сковороде. Готовьте и перемешайте, пока до густого и пузырящего. Готовьте еще 1 минуту. Добавьте креветки, грибную смесь, жареный красный перец и каперсы. Нагрейте и приправьте по вкусу. Служить пасте.
Советы
Вы можете заменить бульон из креветок или белое вино на куриный бульон. Сделать креветки, бульон, резервировать снаряды креветок и варить в 2 чашках воды в течение 15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 440 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 41г | Углеводы |
| 33г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 440 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 21% |
| Насыщенный жир 7г | 34% |
| Холестерин 195 мг | 65% |
| Натрий 1208 мг | 53% |
| Общее углевод 41 г | 15% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 33 г | |
| Витамин С 32 мг | 158% |
| Кальций 111 мг | 9% |
| Железный 5 мг | 26% |
| Калий 591 мг | 13% |
Вам может понравиться
Для этих клюквенных бобов, сделанных в мгновенной горшке, не требуется, поэтому они могут быть сделаны и на вашем столе в кратчайшие сроки. Не позволяйте пиву пугать вас. Алкоголь готовится так...
Удивительно влажная и нежная индейка! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 3 часа Дополнительное время: 9 часов Общее время: 12 часов 30 минут Порции: 20 Урожай: 1 целая индейка...
Быстрая запеканка с использованием оставшихся ингредиентов превращает мясной рулет, макароны, 2 вида сыра и специи в совершенно новую еду. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут...
Я устал съесть запеченного картофеля старомодным путем с помощью сливочного масла, поэтому я создал этот простой рецепт, чтобы положить на них небольшой поворот. Моя семья и друзья любят их, и я...
Вкусный аромат буйвола и голубого сыра в одном простом салате! Подавать над салатом или в качестве бутерброда. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты...