Я не думаю, что есть разница между жидким салатом и холодным овощным супом, но если есть, давайте рассмотрим эту кровавую Мэри Буррата первую. Оказывается, когда вы обменяете водку на ложку сыра Буррата, кровавая Мэри станет отличным газпачо. Украсить с нарезанными оливками, большим количеством помидоров вишни, сельдерея и хрена. Для большей порции соедините его с хрустящим кусочком хлеба в качестве бранда.
Ингредиенты
2 фунта помидоров с разжиженными виноградами
Кубок нарезанного сельдерея
1 халапеньо, нарезанный
зубчик чеснока
чашка воды
1 лимон, сок
2 столовые ложки вустерширского соуса
2 столовые ложки горячего приготовленного хрена
2 чайные ложки горячего соуса
1 чайная ложка кошерной соли
2 чайные ложки земли черный перец
Для обслуживания:
6 унций сыр Буррата
Свежий молотый черный перец по вкусу
4 мороне оливкового масла
Пошаговый рецепт
Смешайте помидоры, сельдерей, халапеньо и чеснок в блендере. Вылейте воду и смешайте до очень гладкого. Пропустите смесь через тонкую сетку и выбросьте шкуры.
Добавьте лимонный сок, вустерширский соус, хрен, горячий соус, соль и перец. Взбейте тщательно; Вкус и приправить приправы. Покройте основу Bloody Mary с помощью полиэтиленовой пленки и поставьте в холодильник до полного охлаждения, не менее 2 часов.
-
Разрушайте 1 стакан холодную кровавую Мэри основание в каждую подачу. Dolp 2 унции сыр Буррата в центр. Приправить черным перцем и сбрызнуть оливковым маслом.
Примечания шеф -повара:
Используйте 1/4 чашки любого нарезанного горячего или мягкого красного перца, который вам нравится.
Добавьте немного порошка чипотла или паприку для прикосновения дымности.
Замените свежую моцареллу на буррату при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 228 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 16г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 228 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 7г | 34% |
| Холестерин 30 мг | 10% |
| Натрий 775 мг | 34% |
| Общий углевод 16 г | 6% |
| Диетическое волокно 5г | 17% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 57 мг | 283% |
| Кальций 64 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 719 мг | 15% |
Вам может понравиться
Отличный дегустация, легкий способ приготовить свиные отбивные на гриле! Вы можете использовать любой порез из нанесения с теми же большими результатами. Время подготовки: 15 минут Время...
Отличное праздничное блюдо! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Дополнительное время: 2 часа 30 минут Общее время: 4 часа 20 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1...
Запеченная лапша цуккини в пикантном соусе со сливочным рикоттой, чтобы завершить ее! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 1 час...
Инфузия специй, трав, тяжелых сливок, бамии и колбасы Andouille, несомненно, выведет это традиционное блюдо на другой уровень - то, что ваша семья и друзья понравятся. Время подготовки: 15 минут...
Легкая и вкусная запеканка, используя польскую колбасу. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2 (10,75 унции) банки...