Это отличный черничный хлеб с пахтой. Делает одну буханку.
Ингредиенты
1 чашки универсальной муки
1 чайные ложки разрыхлитель
1 стакан белого сахара
чашка несоленого масла, при комнатной температуре
2 больших яиц
чашка пахта
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 стакана свежая черника, или больше по вкусу
Топпинг:
чашка белого сахара
2 столовые ложки универсальной муки
2 столовые ложки без соленого масла
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Масло 9x5-дюймовое сковороду.
Смешайте муку и разрыхлитель в средней миске и отложите в сторону.
Смешайте сахар и масло в маленькой миске; Смешайте около 1 минуты. Добавить яйца и хорошо перемешать; Добавьте пахту и ванильный экстракт, смешивая до тех пор, пока хорошо не включено. Вылейте на сухие ингредиенты и перемешайте, пока не включено. Сложите чернику с резиновым лопаточником. Вылейте тесто в подготовленную хлебную кастрюлю.
Смешайте сахар, муку и масло вместе в миске пальцами, пока масло не смешивается в хорошо с мукой и сахаром. Посыпьте начинку на жидкое тесто.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 55 до 60 минут. Выньте из духовки и дайте остыть в течение 10 минут. Запустите нож по краям и выньте хлебу с сковороды и дайте полностью остыть на стеллаже.
Примечание повара:
При желании заменить молоко для пахты, но, на мой взгляд, пахта работает лучше всего.
Пищевая ценность (на порцию)
| 314 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 46 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 314 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 8г | 39% |
| Холестерин 68 мг | 23% |
| Натрий 102 мг | 4% |
| Общее углевод 46 г | 17% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 27 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 2 мг | 8% |
| Кальций 68 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 73 мг | 2% |
Вам может понравиться
Это рецепт для крыльев, запеченных в духовке, индейки. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 2 часа 45 минут Общее время: 3 часа 5 минут Порции: 8 Урожай: 8 крыльев Ингредиенты 8 крыльев...
Этот рецепт приправы морепродуктов действительно не был так сложно взломать. Ингредиенты напечатаны на контейнере! Единственной сложной частью было разработка правильных соотношений для каждой специи...
Кексы для завтрака с использованием свежего пюре из хурмы. Отличный рецепт осени для позднего завтрака. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 19 минут Общее время: 34 мин Порции: 12...
Лучший луковый суп, который у вас когда -либо будет !!!!! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты чашка масла 3 лука, тонко...
Добавление какао в традиционное базилическое песто дает вашему меню дымное измерение. Используйте этот песто на макароне или разложите его на жареный хрустящий хлеб с тертым итальянским сыром для...