Сладкая черника и соленая кукуруза - идеальное сочетание в этом легком сковороде, которое идеально подходит для завтрака, обед или ужина.
Ингредиенты
3 столовые ложки растительного масла
1 стакан замороженных сладких кукурузных ядер
1 стакан свежей черники
2 столовые ложки универсальной муки
1 чашка кукурузной муки
1 стакан универсальной муки
чашка белого сахара
2 чайные ложки выпечки
1 чайная ложка соли
1 чашка пахты
чашка несоленого масла, расплавленного и охлажденного
2 больших яиц
Пошаговый рецепт
Вылейте растительное масло в 9-дюймовую чугунную сковороду и поместите сковороду в центр духовки. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
В то время как духовка предварительно нагревает, поместите кукурузу в микроволновую миску. Накрыть и микроволновую печь на высоком уровне в течение 2 1/2 минуты, помешивая на полпути. Поместите кукурузу въектую, чтобы слить лишнюю жидкость, затем перенеситесь в среднюю миску. Добавить чернику и 2 столовые ложки муки и перемешать, чтобы объединить; Отложить в сторону.
Смешайте кукурузную муку, 1 стакан муки, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске.
Взбейте пахту, растопленное масло и яйца вместе в маленькой миске. Вылейте в смесь кукурузной муки и перемешайте, чтобы объединить. Аккуратно сложите в зарезервированную смесь черничного куска.
Снимите сковороду из духовки и почистите масло на дно и на боковые стороны до покрытия. Вылейте жидкое тесто в горячую сковороду и выровняйте верхним шпателем.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотисто -коричневого цвета и зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 25 до 30 минут. Подавать теплым.
Примечание повара:
Вы можете использовать замороженную чернику вместо свежей, если предпочтительнее.
Пищевая ценность (на порцию)
305 | Калории |
15г | Жиры |
39 г | Углеводы |
5г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 10 | |
Калории 305 | |
Дневная норма | |
Общий жир 15 г | 19% |
Насыщенный жир 8г | 38% |
Холестерин 63 мг | 21% |
Натрий 372 мг | 16% |
Общее углеводы 39 г | 14% |
Диетическое волокно 2г | 6% |
Всего сахара 14 г | |
Белок 5г | |
Витамин С 3 мг | 14% |
Кальций 92 мг | 7% |
Железное 2 мг | 9% |
Калий 133 мг | 3% |
Вам может понравиться
Это прекрасно работает как завтрак палео! Микроволновая печь небольшая чаша, полная хэша, брось на какую -то буйвол Табаско и наслаждайтесь! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут...
Если вам нравится арахисовое масло, вам понравится эта глазурь из арахисового масла - отлично от шоколадных тортов или для действительно вкусного двойного удара, попробуйте его на торте с арахисовым...
Начиная с моего быстрого куриного супа, легко сбить с ног с работы с часами приготовления, обычно необходимым для домашнего куриного супа, и при этом в конечном итоге есть суп, который на вкус даже...
Шоколадная вишневая кокосовая носа - идеальная смесь между кексом и булочкой. Греческий йогурт и 3 разных сахара делают это восхитительное угощение в любое время! Время подготовки: 15 минут Время...
Быстрые угощения, которые любят дети. Используйте пирожную корочку по вашему выбору. Порции: 14 Урожай: От 12 до 14 угощений Ингредиенты 1 рецепт теста для 9 -дюймового пирога с одной корочкой чашка...