Это восхитительное чернику и фиговое варенье можно использовать на чем угодно от тоста до кондитерских изделий. Мы предпочитаем органические ингредиенты, но вы можете использовать то, что хотите.
Ингредиенты
Кубок черники
2 чашки.
чашка белого сахара
чашка воды
1 столовая ложка сока лайма
чайная ложка бальзамического уксуса
Пошаговый рецепт
МАШИНКА ЧЕЛОВЕКА С вилкой в маленькой миске. Перевести в кастрюлю 3 1/2 квартала. Добавьте инжир, сахар, воду, сок лайма и бальзамический уксус. Слегка пульс с погружением блендера до того, как в основном гладко, с некоторыми кусочками, оставшимися для текстуры.
Поместите кастрюлю на среднем огне. Непрерывно перемешайте, когда доходит до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите, периодически помешивая, до утолщения, от 20 до 25 минут. Проверьте доновость, сбросив небольшую ложку джема на замороженную тарелку. Дайте сесть от 1 до 2 минут; Если джема появляется в геле, он готов. Продолжайте готовить, если джема выглядит тонким и жидким.
Когда варенье загустеет, выньте с огня и дайте немного остыть, около 10 минут. Налейте джем в чистую банку с герметической уплотнением. Дайте полностью остыть перед охлаждением.
Советы
Вы можете использовать лимонный сок вместо сока лайма.
Пищевая ценность (на порцию)
| 71 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 71 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 1 мг | 0% |
| Общий углевод 18 г | 7% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 17 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 11 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 68 мг | 1% |
Вам может понравиться
Этот клубничный смузи киви полон тропического, фруктового доброты! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 2 Ингредиенты чашка ананаса и смеси апельсинового сока чашка ванильного...
Этот венок с корицей потрясающий! Я делаю это в течение 13 лет для завтрака моей семьи в рождественское утро. Крем делает его уникальным и вкусным. Для более легкой и быстрой версии вы можете...
Быстрый и вкусный банан, авокадо и смузи шпината, которые можно использовать в качестве завтрака или закуски! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 2 Ингредиенты 1 банан...
Эта запеканка может быть собрана и охлаждена до дня до выпечки. Просто добавьте 10 минут в время выпечки. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции...
Я старался долго и трудно найти окончательный рецепт булочки с корицей для хлебных машин ... вот оно. Они такие мягкие и вкусные! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут...