Эти влажные черничные кексы цуккини создают вкусное и красочное угощение для завтрака или закуски, которую понравится вся семья.
Ингредиенты
1 чашки универсальной муки
чашка белого сахара
чашка коричневого сахара
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка наземной корицы
чайная ложка соли
чашка оливкового масла
чашка молока
1 большое яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 стакана измельченного цуккини
Чашка свежей чернивы
чашка нарезанных орехов ореха
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте 12 чашек для кексов или линии с бумажными вкладышами.
Смешайте муку, белый сахар, коричневый сахар, пищевую соду, корицу и соль в большой миске.
Взбейте вместе оливковое масло, молоко, яйцо и ваниль в отдельной миске до однородного состояния; Размешайте в смесь муки, пока тесто не станет увлажненным. Сложите в цуккини, чернику и орехи ореха, пока не будет включено. Положите тесто в приготовленные чашки для кексов, заполняя каждые 2/3 заполненными.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет чистой, от 20 до 25 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 227 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 26 г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 227 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Холестерин 16 мг | 5% |
| Натрий 212 мг | 9% |
| Общее углевод 26 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 2 мг | 12% |
| Кальций 20 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 86 мг | 2% |
Вам может понравиться
Эта запеканка для завтрака с хэш -коричневыми годами - рецепт моей семьи, который был передан на протяжении многих лет. Мы всегда использовали свиную колбасу со вкусом клена, но любой вид хорош. Эта...
Вкусная запеканка - достаточно элегантная для воскресного бранча! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2 яйца...
Сочетание клубники и мяты - это ароматный взрыв, но добавить к нему авокадо, и у вас будет самый сливочный, самый вкусный, самый полезный смузи, который вы когда -либо имели. Отличный способ начать...
ТАКОС ЧОРИЗО с картофельным хэшем и яйцами смехотворно ароматны, быстрые и легкие. Идеальная еда в любое время суток! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 8 минут Общее время: 18 минут...
Эти лепешки имеют очень легкий аромат корицы. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 30 минут Порции: 12 Урожай: 1 дюжина лепешек...