Эти фаршированные банановые перец наполнены итальянской колбасой и запеканы в вкусном томатном соусе. Мы получаем просьбы постоянно сделать этот удивительный рецепт для банановых перцев от парней, с которыми работает мой муж.
Ингредиенты
8 банановых перец
2 столовые ложки масла
Чашка нарезанного лука
Кубок нарезанного сельдерея
1 (28 унций) может раздавить помидоры
1 (8 унций) банка томатного соуса
2 гвоздика чеснока, измельченный
2 чайные ложки соли, разделенные
1 чайная ложка сушеного базилика
1 чайная ложка сушеного орегано
чайная ложка земли черный перец, разделен
чашка тертый сыр пармезан
1 большое яйцо
1 чайная ложка Вустерширского соуса
1 фунт горячей итальянской колбасы
1 фунт Мягкая итальянская колбаса
1 стакан панировочных крошек
Пошаговый рецепт
Отрезать вершины перца. Удалить ребра и семена; Промойте перцы. Нарезать съедобную порцию верхушек; Отложить в сторону.
Доведите большую кастрюлю с соленой водой до кипения. Добавьте перцы, уменьшите огонь и варите до тех пор, пока не становятся нежными, но все еще твердыми, около 5 минут. Слейте и отложите в сторону.
Нагрейте масло в средней сковороде на среднем огне. Обжарить зарезервированный нарезанный перец, лук и сельдерей в горячем масле до нежного, от 3 до 5 минут. Добавьте измельченные помидоры, томатный соус и чеснок. Приправить 1 1/2 чайной ложки соли, базилика, орегано и 1/4 чайной ложки черного перца. Варить на китайском языке в течение 10 минут.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Тем временем смешайте сыр пармезан, яйцо, вустерширский соус, 1 оставшуюся соль чайной ложки и оставшуюся 1/4 чайной ложки черного перца в большой миске. Смешайте горячую колбасу, мягкую колбасу, хлебные крошки и 1 чашку томатного соуса, пока не смешано.
Заполните каждый перец смесью из колбасы, используя мешок для трубопровода или начинщик из колбасы. Поместите в 3-квартовое блюдо запеканка; Вылейте оставшуюся смесь томатного соуса на перец.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока соус не станет игристым, а колбаса не будет приготовлена, около 1 часа. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в заполнение, должен считывать не менее 160 градусов по Фаренгейту (72 градуса C).
Пищевая ценность (на порцию)
| 593 | Калории |
| 43 г | Жиры |
| 29г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 593 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 43 г | 54% |
| Насыщенный жир 16 г | 81% |
| Холестерин 123 мг | 41% |
| Натрий 2125 мг | 92% |
| Общее углевод 29 г | 10% |
| Диетическое волокно 5г | 19% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 53 мг | 264% |
| Кальций 189 мг | 15% |
| Железный 5 мг | 25% |
| Калий 893 мг | 19% |
Вам может понравиться
Все очищают свою тарелку, когда я делаю это. Я подаю его с тремя картофелем из сыра и садом. Время подготовки: 2 часа Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 10 минут Общее время: 3 часа 10...
Эти жареные на воздухе грибы определенно не хо-хам! Они превращаются в вкусное гарнир с несколькими основными ингредиентами. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15...
Это лучшая сальса из манго, которую я когда -либо пробовал! Это освежающая, прохладная и пряная сальса, которая добавляет волнение к рыбе, птицеводству, свинине или чипсу из тортильи! Тебе это...
Прекрасный и простой способ приготовления лосося. Подавать с ломтиками лимона при желании. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 30...
Отличное втирание для целой копченой курицы. Это не подавляет куриный вкус. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 3 часа 45 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 4 часа 10...