Этот вареный рецепт курицы является прекрасным основным рецептом для многих применений. Варенное куриное мясо требуется во многих других рецептах.
Ингредиенты
1 (3 фунта) целая курица
1 большой лук, пополам - необработанный
3 морковь, разрезая на куски - неочищенные
2 стебля сельдерея, разрезая на куски
1 столовая ложка всего перца
Пошаговый рецепт
-
Соберите все ингредиенты.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Поместите курицу в большой горшок с луком, морковью, сельдереем и перцами; Добавьте воду, чтобы покрыть на 1 дюйм.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Покройте кастрюлю и доведите до кипения; Уменьшите огонь до мягкого кипения и варите, пока мясо не упадет с кости, около 90 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Удалите курицу из кастрюли и дайте сидеть до достаточно прохладного, чтобы справиться. Измельчить или нарезать мясо.
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 186 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 186 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 46 мг | 15% |
| Натрий 64 мг | 3% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 2 мг | 12% |
| Кальций 25 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 222 мг | 5% |
Вам может понравиться
У моего сына был один, а на полпути через второй бутерброд он сказал: «В этом нет мяса!» и закончил ел бутерброд. Подавать над рисом, картофелем, хлебом или любым другим зерном. Время подготовки: 15...
Стальной форель, также знает как пресноводный лосось, копченый до совершенства с чесноком и ароматами розмарина. После ночного маринада и замачивания рассола все это просто наблюдать за тем, как он...
Эти бутерброды сделаны из оставшейся свиной вырезки, на которой нравятся соус. Они отлично подходят для маленьких или больших детей в холодный день. Подавать с дополнительным соусом на боку, если это...
У меня должен был быть этот рецепт из свиной отбинения Сомерсет после того, как он был подан мне прекрасным другом в городе Святой Анны в Ланкашире, Англия. Я хотел поделиться этим с вами. Время...
Настоящая южная традиция. Подавайте это на День Благодарения! У нас всегда есть это для первой игры World Series. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Общее время: 1 час 50...