Острый, острый совокупный зелень, акцентированная с беконом черного перца, кайенским перцем и уксусом в Бразилии. Вот мой рецепт. Поскольку жир бекон является неотъемлемой частью этого рецепта, не истощайте его во время каких -либо шагов! Я говорю, что если ваши овощи отщелка, то съешьте более легкое главное блюдо!
Ингредиенты
фунт с переписками бекон, нарезанный кубиками
1 лук, нарезанный
2 фунта зелени для кошачьей
1 стакан куриного бульона
1 чайная ложка кайенна перец
2 столовые ложки красного винного уксуса
Пошаговый рецепт
Поместите бекон в большую кастрюлю с тяжелым дном на среднем огне. Готовьте до подружки, и большая часть смазки не будет выпущена. Добавьте лук и варите, пока не станет нежным и блестящим, около 4 минут.
Поместите коллард в кастрюлю и перемешайте, чтобы покрыть капельками бекона. Вылейте куриный бульон. Сезон с Cayenne Pepper. Уменьшите огонь до минимума и варите в течение 1 часа и 15 минут.
Вмешайте в кастрюлю красное вино. Продолжайте готовить 15 минут, пока жидкость не уменьшится примерно на 1/2.
Пищевая ценность (на порцию)
| 269 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 269 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 25% |
| Насыщенный жир 7г | 34% |
| Холестерин 32 мг | 11% |
| Натрий 744 мг | 32% |
| Общее углевод 10 г | 4% |
| Диетическое волокно 5г | 16% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 29 мг | 146% |
| Кальций 218 мг | 17% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 215 мг | 5% |
Вам может понравиться
Я всегда хотел научиться делать отличную жареную курицу дома. Я попытался найти рецепт, который быстрый и простой, но в процессе я не потерял ароматы курицы. Я не мог видеть ни одного, у которого...
Версия Feijoada из северо -восточной Бразилии. Feijoada-это блюдо, приготовленное по всей Бразилии, и есть много версий, но этот рецепт является наиболее распространенной «повседневной» версией, с...
Эта сливочная, сырая кастрюля брокколи собирается вместе благодаря грибному супу Кэмпбелла. Подавайте его как гарнир или вегетарианское основное блюдо. Время подготовки: 5 минут Время приготовления...
Я смотрел телевизор на днях, и я увидел рекламу для чего -то под названием пападилья. Далее следует моя попытка сделать одну из этих вещей. Эта относительно быстрая и легкая процедура позволяет вам...
Сладкая карамелизованная креветка жарька с овощами, подаваемыми над пушистым слоем коричневого риса, делает легкую и приятную толпу! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее...