Десерты

Бразильский мусс маракуйи (Маракуджа)

75 минут
6 порций

Это бразильский фаворит (и старый семейный рецепт), и вообще не готовится. Для тех из вас, кто не любит, это немного пирог и жестко.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 8 Страстные фрукты

  • 1 столовая ложка белого сахара

  • 1 (14 унций) может подсластить сгущенное молоко

  • 2 чашки крема

Пошаговый рецепт

  1. Разбейте страстные плоды пополам, и пустое содержимое в миску. Используйте небольшую воду, чтобы помочь промыть сок из шкуры. Смешайте с руками, чтобы смягчить мякоть. Процедить через сито или чизлют. Добавьте сахар и подслащенное сгущенное молоко.

  2. В охлажденной миске взбейте сливки, пока не образуются жесткие вершины. Сложите 1/3 крема в смесь маракуйи, затем быстро сложите в оставшиеся сливки, пока не останется полосы. Охладите в течение 1 часа.

Пищевая ценность (на порцию)

515 Калории
35 г Жиры
45 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 515
Дневная норма
Общий жир 35 г 45%
Насыщенный жир 22г 110%
Холестерин 131 мг 44%
Натрий 120 мг 5%
Общее углевод 45 г 17%
Диетическое волокно 3г 9%
Всего сахара 41 г
Белок 7г
Витамин С 9 мг 47%
Кальций 240 мг 18%
Железный 1 мг 3%
Калий 385 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Ян Хагел Печенье

Это хрустящее, сложенное печенье Яна Хагеля - любимая голландская рождественская традиция. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 24 Урожай: 2 дюжины...

Полумесяц

Моя тетя Мардж поделилась со мной этим восхитительным рецептом, и я рад поделиться им со всеми вами. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Время охлаждения: 8 часов Общее время: 8...

Микроволновый шоколадный пирог

Этот легкий микроволновый шоколадный пирог имеет толстую шоколадную начинку и коричневую в духовку безе. Это вкусно! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут...

Легкие белковые печенья

Эти печенья - быстрый и легкий белок. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 больших печенья Ингредиенты чашка катящегося овес средний...

Торт с холодным духовным фунт

Старомодный фунт торт, который попадает в холодную духовку перед выпечкой. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 2 часа 10 минут...