Huevos Rancheros-это мое празднование в субботу утреннее завтрак!
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла, разделенное
чашка нарезанного желтого лука
чашка нарезанного зеленого сладкого перца
1 средний помидор, нарезанный
1 гвоздичный чеснок, измельченный
чайная ложка кайенского перец
соль и молотый черный перец по вкусу
4 кукурузные лепешки
4 яйца
1 (14 унций) может по -прежнему по -прежнему
Смесь измельченной мексиканской сырной смеси
1 перцем халапеньо, нарезанный
чашка свежих листьев кинзы, или по вкусу
Авокадо, нарезанный
Пошаговый рецепт
Нагрейте 1/2 масла в кастрюле на среднем огне. Добавить лук и сладкий перец; Готовьте и перемешайте до смягчения, около 5 минут. Добавьте помидор, чеснок, кайенский перец, соль и перец. Готовьте еще 2 минуты. Отложите сальсу в сторону.
Нагрейте около 1 чайной ложки масла в кастрюле. Добавлять лепешки по одному; Готовьте, пока не нагрется, около 20 секунд каждая. Согреться.
Нагрейте оставшееся масло в той же кастрюле на среднем огне. Вылейте яйца. Готовьте до желаемой консистенции, от 4 до 6 минут.
Нанесите тонкий слой по -настоящему, на каждую тортилью. Добавьте ложку сальсы. Посыпаться измельченным сыром. Добавьте жареное яйцо и посыпьте еще немного сыра, нарезанного халапеньо и кинзы сверху. Подавать сразу же с авокадо и оставшимися жареными бобами и сыром на стороне.
Пищевая ценность (на порцию)
| 451 | Калории |
| 27г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 451 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 27 г | 35% |
| Насыщенный жир 10 г | 48% |
| Холестерин 218 мг | 73% |
| Натрий 614 мг | 27% |
| Общий углевод 34 г | 13% |
| Диетическое волокно 10г | 34% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 24 мг | 121% |
| Кальций 259 мг | 20% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 669 мг | 14% |
Вам может понравиться
Легкие, легкие и нежные блины, которые хорошо сочетаются с сиропом и свежими фруктами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 4 минуты Общее время: 14 минут Порции: 7 Урожай: 7 блинов...
Узнайте, как приготовить омлет в духовке и прекратить трудность по плите! Это отличный завтрак или бранч на Рождество или в любое время, когда у вас есть компания. Время подготовки: 15 минут Время...
Моя мама дала мне это использовать в моей маме. Все это понравилось, поэтому я решил опубликовать это и поделиться великой смесью персиков и французских тостов. При приготовлении отлично пахнет. ...
Простая пицца для завтрака, которая действительно на завтрак. Вы также можете поместить любую дополнительную начинку, которую вы хотите. Это также здорово с ветчиной, нарезанной нарезанными кубиками...
Традиционный костариканский завтрак и мой любимый рецепт завтрака. Когда вы подаете его, вы можете сложить знаменитый соус Lizano Costa Rican (своего рода английский соус), который приносит вкус...