Обед

Салат из брокколи и бекона

25 минут
8 порций

Это отличный салат для пикников или пута! В этой версии салата Broccoli используется больше уксуса и меньше майонеза, чем большинство рецептов. Это дает вам немного другой, более здоровый вариант при выборе следующего гарнира. Лучше всего, если вы подождете до того, как отправитесь, чтобы добавить заправку, чтобы сохранить бекон четким.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт бекон

  • 2 головы брокколи, разрезая на цветочки

  • 1 стакан семена подсолнечника

  • чашка нарезанного зеленого лука

Перевал:

  • Кубок майонеза

  • 6 столовых ложки яблочного уксуса

  • чашка белого сахара

Пошаговый рецепт

  1. Поместите бекон в большую сковороду и готовьте на среднем огне, время от времени поворачиваясь, пока не подрумянится, около 10 минут. Слейте кусочки бекона на бумажных полотенцах. Снить бекон на мелкие кусочки.

  2. Смешайте брокколи, бекон, семена подсолнечника и зеленый лук в миске.

  3. Взбейте майонез, уксус и сахар вместе в миске; Вылейте смесь брокколи и перемешайте, чтобы покрыть.

Пищевая ценность (на порцию)

359 Калории
28г Жиры
16г Углеводы
13г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 359
Дневная норма
Общий жир 28 г 36%
Насыщенный жир 5г 25%
Холестерин 26 мг 9%
Натрий 536 мг 23%
Общий углевод 16 г 6%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахар 8 г
Белок 13г
Витамин С 68 мг 342%
Кальций 58 мг 4%
Железное 2 мг 11%
Калий 486 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Весенний салат

Люди удивляются, когда они пробуют этот салат с странным комбинацией ингредиентов, но это очень очень хороший салат. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут...

Хаманташен

Заполните эти маленькие треугольные печенья начинкой по вашему выбору: фруктовое желе, сушеные фрукты, начинка из мака, шоколадные чипсы или даже смесь пирожных. Время подготовки: 30 минут Время...

Пивной сыр суп

Этот рецепт супа из пивного сыра очень богатый, сливочный и вкусный. Это популярный меню в некоторых из наших любимых ресторанов. Украсить кусочками бекона. Время подготовки: 10 минут Время...

Азиатский салат крабов и кука

Этот салат напоминает мне о салате кальмара и морских водорослей, подаваемых в японских ресторанах. Это быстрый и легкий обед или легкий ужин. Это также было бы восхитительно с креветками вместо...

Мгновенный горшок курица и суп из пасты

Лучше, чем консервированный, комфортный суп, приготовленный в мгновенном горшке. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 5 минут...