Нет ничего лучше, чем сытный суп, чтобы согреть тебя в холодный день! Когда я был подростком, я работал в ресторане, в котором был суп с ветчиной и брокколи в их «супе дня». Это мой поворот в этом рецепте!
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
чашка нарезанную кубиками красного лука
1 чашки очищен и нарезанный кубиками сладкий картофель
1 чайная ложка измельченного чеснока
6 стаканов воды
чашка нарезана кубиками ветчины
2 кубики курица бульон
2 стакана брокколи цветов
1 чашки сухой локоть макароны
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большой кастрюле или голландской духовке и варите лук, пока не начнут смягчать, от 2 до 3 минут. Добавить сладкий картофель и чеснок; Готовьте до ароматного, около 1 минуты. Добавить кубики воды, ветчины и бульона; довести до кипения. Варить от 3 до 4 минут. Добавьте брокколи и пока он не достигнет желаемой нежности, от 4 до 5 минут.
Тем временем доведите до кипения большую кастрюлю с несоленостью воды. Приготовьте макароны локтя в кипящей воде, иногда помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 8 минут. Слейте макароны и добавьте в суп. Служить немедленно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 270 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 45 г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 270 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 7% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 9 мг | 3% |
| Натрий 821 мг | 36% |
| Общее углевод 45 г | 16% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 43 мг | 216% |
| Кальций 65 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 477 мг | 10% |
Вам может понравиться
У меня есть немного сквош и клюквы (оба я не люблю) в моей «обильной корзине» на прошлой неделе. Не имея ни малейшего понятия, что с ними делать, я придумал этот удивительно вкусный кекс. Я придумал...
Как и яблоки, груши - отличный вариант, когда начинают отучить ребенка. Ищите спелые груши. Поскольку зрелые груши всегда сладкие, вы можете использовать любое разнообразие здесь. Время подготовки...
Это еще одна отличная идея подарка. Слоистый суп в банке. Какой забавный, простой способ сделать чей -то день! Порции: 4 Урожай: 1 квартальная банка Ингредиенты Кубок ячменя Высушенная чашка...
Люди предложили мне своих первенцев для этого рецепта; Это просто, легко сделать и вкусно. Это также веганский, если вы не добавляете сыр в конце. Если вы предпочитаете более острый суп, добавьте...
Это, безусловно, любимый суп моей семьи. Это может быть подан либо горячим, либо холодным. Мы любим делать огромные партии, когда цуккини в нашем саду в сезон, а затем мы замерзаем. Потрясающе с...