Нет ничего лучше, чем сытный суп, чтобы согреть тебя в холодный день! Когда я был подростком, я работал в ресторане, в котором был суп с ветчиной и брокколи в их «супе дня». Это мой поворот в этом рецепте!
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
чашка нарезанную кубиками красного лука
1 чашки очищен и нарезанный кубиками сладкий картофель
1 чайная ложка измельченного чеснока
6 стаканов воды
чашка нарезана кубиками ветчины
2 кубики курица бульон
2 стакана брокколи цветов
1 чашки сухой локоть макароны
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большой кастрюле или голландской духовке и варите лук, пока не начнут смягчать, от 2 до 3 минут. Добавить сладкий картофель и чеснок; Готовьте до ароматного, около 1 минуты. Добавить кубики воды, ветчины и бульона; довести до кипения. Варить от 3 до 4 минут. Добавьте брокколи и пока он не достигнет желаемой нежности, от 4 до 5 минут.
Тем временем доведите до кипения большую кастрюлю с несоленостью воды. Приготовьте макароны локтя в кипящей воде, иногда помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 8 минут. Слейте макароны и добавьте в суп. Служить немедленно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 270 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 45 г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 270 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 7% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 9 мг | 3% |
| Натрий 821 мг | 36% |
| Общее углевод 45 г | 16% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 43 мг | 216% |
| Кальций 65 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 477 мг | 10% |
Вам может понравиться
Очень легкий кекс с острым вкусом и тыквой, добавленные для лишнего влажного кекса с чаем или кофе во время завтрака или позднего завтрака. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут...
Острый перуанский зеленый соус. Хорошо в течение 2 недель в холодильнике. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 2 пучки свежей кинзы с стеблями 3...
Сначала я съел это карри в доме друга в Дели и любил его. Это простое повседневное карри. Подавать с простым рисом или горячими phulkas. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут...
Вкусная запеканка с рисом, бобами, курицей, сыром и овощами. Это легко подготовить, и всей семье это понравится! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 35 минут Общее время: 1 час 50...
Этот рецепт использует яблочный сок в качестве основы для приготовления желе. При выборе бузины убедитесь, что они не были распылены пестицидами. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20...