Низко-каличная альтернатива гуакамоле, которая очень вкусная. Отлично, как вегетарианский или чипский соус.
Ингредиенты
3 чашки нарезанных брокколи
чашка сметаны с низким содержанием жира
лук, рубленый
2 столовые ложки лимонного сока
1 чайная ложка чили порошка
1 чайная ложка соли
1 гвоздичный чеснок, очищенный
Пошаговый рецепт
Поместите вставку парохода в кастрюлю и заполните водой чуть ниже дна парохода. Доведите воду до кипения. Добавьте брокколи, крышку и парить до очень нежного, от 5 до 10 минут.
Смешайте брокколи, сметану, лук, лимонный сок, порошок чили, соль и чеснок в кухонном комбайне или блендере до очень гладкого. Охладите до полного охлаждения, от 2 до 3 часов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 36 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 36 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 2% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрий 411 мг | 18% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 43 мг | 214% |
| Кальций 36 мг | 3% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 183 мг | 4% |
Вам может понравиться
Этот рецепт чили из говядины с томатным соком и бобами можно сделать на плите или в медленной плите. Это быстро, легко и так хорошо. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 40 минут...
Это рецепт для нашей семьи, удобный для детей, когда мы находимся на улице, плаваем в бассейне и хотим чего-то, что на самом деле нравится вся семья! Подавать с дополнительным соусом для барбекю...
Эти аккуратные капусты с говяжьим и азиатским вкусами создают легкий и вкусный обед, который может настроить каждый человек. Сделайте это так, как они вам нравятся! Время подготовки: 20 минут Время...
Я использую этот рецепт соуса Spaetzle, чтобы верх жареные свиные отбивные (также на этом сайте). Это блюдо напоминает мне о моем любимом немецком городе: Leavenworth, WA. Время подготовки: 10 минут...
Это запеченная версия популярной пряной закуски. Используйте более или менее кайенн по вкусу. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...