Это один из моих любимых жареного лосося с рецептами коричневого сахара.
Ингредиенты
чашка коричневого сахара
2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием сидиума
1 столовая ложка оливкового масла
1 большой красный лук, разрезание на 1/4 дюймовые клинья
1 ущипнуть кошерную соль и молотый черный перец по вкусу
4 (5 унций) филе лосося без кожи
Пошаговый рецепт
Установите стойку для духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла и разогрейте бройлер духовки.
Смешайте коричневый сахар и соевый соус в маленькой миске.
Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне. Обжарить лук, соль и перец в горячем масле до мягкого, от 5 до 7 минут. Перевести в сахарную смесь и перемешать. Поместите филе лосося на противень.
Готовьте лосось в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут. Переверните и сбрызните 1/2 сахарной смеси. Продолжайте жарить, пока лосось не станет непрозрачным и легко ломается вилкой, еще на 5-10 минут. Подавать с оставшейся сахарной смесью.
Пищевая ценность (на порцию)
| 255 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 27г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 255 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 11% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 61 мг | 20% |
| Натрий 435 мг | 19% |
| Общий углевод 18 г | 6% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 15 г | |
| Белок 27г | |
| Витамин С 4 мг | 22% |
| Кальций 71 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 568 мг | 12% |
Вам может понравиться
Эта жареная капуста с рецептом бекона приготовлена нарезанную капусту в капельке с беконом до нежного и сладкого. Крышка приготовленного бекона над капустой и приправить большим количеством черного...
Острый, сладкий и ароматный рывок курица, проста в этом рецепте. Подавать с черными бобами и рисом при желании. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 16 минут Дополнительное время: 2 часа...
Комфортная еда в изобилии! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 2 часа 35 минут Общее время: 2 часа 55 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 столовые ложки растительного масла...
Этот рецепт был дан мне отличным другом. Я делаю это во время праздников, и всем это нравится. Это единственный запрос, который является обязательным на семейных собраниях. Время подготовки: 15...
Это одно из самых распространенных китайских домашних блюд. Вы почти никогда не найдете это блюдо в ресторанах, потому что для приготовления требуется много времени, и потому что оно великолепно...