Когда вы говорите о кукурузном хлебе, вы также говорите о большой миске чили, и ничто не уравновешивает эту большую ложку в одной руке, как теплый кукурузный кекс в другой.
Ингредиенты
чашка несоленого масла
чашка нарезанного сушеного подслащенного ананаса
1 стакан универсальной муки
1 стакан желтой кукурузной муки
чайная ложка пищевой соды
чайная ложка соли
1 чашка пахты
2 больших яиц
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Выровняйте сковороду для кекса с бумажными вкладышами для кексов и слегка распылите вкладыши с помощью приготовления пищи.
Растопить масло в тяжелой кастрюле на среднем огне до золотисто -коричневого цвета. Снимите с огня и добавьте ананас. Отложите в сторону на 20 минут.
Взбейте муку, кукурузную муку, пищевую соду и соль до тех пор, пока они не объединены. Отложить в сторону.
Смешайте пахту, яйца и ананасовую смесь в большой миске. Взбейте до однородного состояния, около 1 минуты. Добавить смесь муки в смесь пахты; Взбейте до тех пор, пока не объединились.
-
Разделите тесто равномерно между приготовленными чашками для кексов и выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет чистой, около 25 минут. Охладите в сковороде 5 минут, прежде чем снять, чтобы полностью остыть на решетке.
Примечание повара:
Вы можете заменить сушеный подслащенный ананас на несладкий ананас в этом рецепте, добавив 1/2 стакана сахара в расплавленное масло и ананас.
Пищевая ценность (на порцию)
| 195 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 195 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 52 мг | 17% |
| Натрий 186 мг | 8% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 1 мг | 5% |
| Кальций 40 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 73 мг | 2% |
Вам может понравиться
Очень восхитительный кекс с большим количеством шоколадных чипсов и черники в каждом кусочке этого кекса, который был бы хорош на завтрак или поздний завтрак. Время подготовки: 20 минут Время...
Простой рецепт Южной Африки, в котором используется абрикосовый варенье для создания прекрасного пряного чатни. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее время: 1 час 20...
Это отличный способ сделать говядину в домашних условиях без использования курильщика или дегидратора. Просто поставьте мясо в духовку, а через восемь часов у вас есть вкусная вяленая. Попросите...
Легкий шпинат энчилада, приготовленный из сыра рикотта и шпината. Если вам нравится шпинат и мексиканская еда, вам это понравится! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 25 минут Общее...
Сладкий и острый! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1 час 45 минут Порции: 25 Урожай: 5 пинты Ингредиенты 5 чашек нарезанных зеленых помидоров 4 чашки...