Не слишком плотные, не слишком похожие на торт, эти пирожные находятся на шаг вперед по сравнению с укусами Брауни Сэма, Би Джей или Костко. Консистенция идеальна, и морская соль идеально заканчивает их.
Ингредиенты
1 стакан безлелентного масла, при комнатной температуре
2 стакана белого сахара
4 яйца
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 стакан универсальной муки
чашка несладкого какао -порошка
чайная ложка выпечки
чайная ложка соли
Fleur de Sel (морские соли -хлопья) по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выровняйте мини -маффин с простыми или сезонно цветными бумажными вкладышами.
Смешайте масло, сахар, яйца и ванильный экстракт в большой миске. Сильно перемешайте с проволочным венчиком до тех пор, пока масло не будет включено, но вы все еще можете увидеть пузырьки масла в тесте. Добавить муку, какао -порошок, разрыхлитель и соль. Осторожно перемешайте, пока не будет включено; Не перегонять.
Разделите жидкое тесто на чашки для кексов, используя небольшой совок для мороженого. Аккуратно покройте верхнюю часть пирожных с помощью пыли морских соляных хлопьев.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 10 до 15 минут. Перевести на стеллажи, чтобы остыть.
Примечания повара:
Вы можете заморозить эти бары или укусы, и они будут путешествовать очень хорошо. Держите в холодильнике до недели (убедитесь, что вы используете холодильник из -за всего масла).
Обязательно экспериментируйте с уровнем соли. Мы создали этот рецепт, чтобы имитировать укусы моря -соль трейдера (R). Это легкие пушистые, не похожие на торт.
Пищевая ценность (на порцию)
| 170 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 22г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 170 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 51 мг | 17% |
| Натрий 85 мг | 4% |
| Общее углевод 22г | 8% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 17 г | |
| Белок 2г | |
| Кальций 16 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 56 мг | 1% |
Вам может понравиться
Я следил за рецептом моей матери для имбирных снимков и понял, что сразу же использовал неправильные ингредиенты, поэтому вместо того, чтобы выбрасывать его и начинать все сначала, я сделал свой...
Мама приготовила этот пирог, когда черника была в сезон. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 8 Урожай: 1...
Эти запеченные яблоки вкусны просто в холодный вечер или в любой другой вечер! Плюс дом пахнет просто божественным во время их приготовления. Отрегулируйте количество корицы и мускатного ореха в...
Легкие и влажные, эти ароматные цуккини для специй были любимым осенним угощением в моей семье на целые. Если я возьму их на вечеринку, я добавлю немного глазури из сливочного сыра, но у меня редко...
Этот пирог восхитителен. Я делаю это более 25 лет. Украсьте каждый ломтик взбитыми и нарезанными грецкими орехами, если хотите. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2...