Я ненавижу брюссельские ростки, но люблю этот рецепт! Брюссельская капуста с виноградом, зеленым луком и чесноком заставит вас кричать: «Gobble Gobble!» Сначала укусить!
Ингредиенты
2 фунта брюссельских ростков, обрезанные и забитые
2 стакана воды
1 чайная ложка соли
чашка оливкового масла
4 гвоздика чеснока, измельченный
2 пучки зеленого лука, нарезанный
1 чашка без семян красного винограда, пополам
4 столовые ложки масла
Пошаговый рецепт
Поместите брюссельскую капусту, воду и соль в среднюю кастрюлю и доведите до кипения. Варить 10 минут, или пока ростки не станут нежными, но твердыми.
На среднем низком огне в большой кастрюле смешайте оливковое масло, чеснок и зеленый лук. Медленно варите и перемешайте 5 минут, пока зеленый лук не станет мягким. Смешайте в брюссельских ростках, винограде и масле. Накрыть и варить 20 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 310 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 29г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 310 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 27% |
| Насыщенный жир 8г | 38% |
| Холестерин 24 мг | 8% |
| Натрий 592 мг | 26% |
| Общее углевод 29 г | 11% |
| Диетическое волокно 10г | 34% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 176 мг | 878% |
| Кальций 152 мг | 12% |
| Железо 4 мг | 23% |
| Калий 1027 мг | 22% |
Вам может понравиться
Это очень простое, сытное французское рагу из говядины, которая сама по себе является едой. Подавать с теплым хрустящим французским хлебом, если это необходимо. Время подготовки: 15 минут Время...
Китайцы берут на праздничную жаркую индейку. Соус - это сладкая и пряная ароматная глазурь на хрустящей коже индейки с оттенком апельсина и клюквы. Весь красный перец с зеленым луком на боку...
Ищете уникальный салат, чтобы приготовить ужин? Добавление апельсинов крови и jalapeno vinaigrette в свежий шпинат удивляет ваших гостей. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4...
Этот простой рецепт создает ощущение, что вы пошли на ужин в своем местном тайском месте, но занимает всего 30 минут дома. Свежий базилик, нарезанные кубиками халапеньо, курица и кокосовое молоко ...
Для пасты Primavera, сделанной легкой, попробуйте этот рецепт, наполненный овощами, включая спаржу, грибы, желтый тыкв и помидоры вишни. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут...