Этот рецепт легко настраивается для вкусов вашей семьи. Не стесняйтесь обмениваться ингредиентами на другие овощи, которые вы любите-попробовать эдамаме вместо бобов лимы, моркови вместо свеклы и так далее.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
2 (10 унций) пакеты зеленые гигантские овощи.
чайная ложка кошерная соль
1 (12 унций) упаковка зеленые гигантские вегетарианские спирали цуккини
1 (9 унций) Пакет зеленый гигант просто пара бобов лима лима
1 средний спелый авокадо - очищен, расквартирован и нарезанный
2 стакана очень тонко нарезанная красная капуста
1 маленькая красная свека, очищенная и тонко нарезанная
Куркума-тахини винегрет:
3 столовые ложки Тахини
3 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки воды
1 Средний чесночный гвоздик, очищен и тертый
чайная ложка мед
1 чайная ложка Spice Islands Наземная куркума
чайная ложка специй острова соль
чайная ложка наземных пряных островов Черный перец
чашка оливкового масла
2 столовые ложки Spice Islands Toasted Sesame Seeds
Пошаговый рецепт
Нагрейте 12-дюймовую нежимарную сковороду на среднем огне. Добавьте оливковое масло, ратую цветную капусту и соль. Готовьте 5 минут, иногда помешивая. Разделите раковую цветную капусту равномерно среди 4 мисок.
Протрите сковороду чисто и вернитесь на средний огонь. Добавьте вегетарианские спирали цуккини, накрыть крышкой и варить 8 минут. Слейте любую лишнюю жидкость, затем перенеситесь на пластину за один слой, чтобы немного остыть.
Купить бобы Лимы в соответствии с направлениями упаковки. Промыть холодной водой.
Разделите приготовленные спирали цуккини, бобы лимы, авокадо, капуста и свеклу равномерно среди 4 мисок.
Для винегрета куркумы-тахини, взбейте тахини, лимонный сок, воду, чеснок, мед, куркуму, соль и перец вместе в маленькой миске. Взимая, медленно сбрызните оливковым маслом. Сбрызните каждую миску с двумя столовыми ложками винегрета куркумы-тахини и сверху с кунжутными семенами. Служить немедленно
Примечание повара:
Ингредиенты винегрета делают 2/3 чашки, а остатки продлятся 5 дней в холодильнике.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество винегрета куркумы. Фактическое количество потребляемого винегрета будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 506 | Калории |
| 36г | Жиры |
| 35 г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 506 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 36 г | 47% |
| Насыщенный жир 8г | 41% |
| Натрий 748 мг | 33% |
| Общее углевод 35 г | 13% |
| Диетическое волокно 13г | 48% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 37 мг | 183% |
| Кальций 79 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 469 мг | 10% |
Вам может понравиться
Подавать этот традиционный венесуэльский рецепт с арепами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 фунт без кожи...
Моя мама делала эту запеканку из говяжьего фарша для моего брата и меня, когда мы были детьми. Очень начинка. Хорошо учитывает дополнения и изменения. Время подготовки: 10 минут Время приготовления...
Для чего -то, что выглядит так же впечатляющим, как этот говяжий руладен, это на самом деле один из самых простых фаршированных рецептов мяса, которые я знаю. Вы можете использовать любой дешевый...
Это быстрый рецепт, которую моя мама сделала много, когда я рос. У него отличный вкус! Подавать над рисом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 6...
Отличное британское блюдо, которое моя бабушка сделала для нас в те холодные и бурные дни. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 8 Урожай: 8 порций...