Это вкусное джем сделано с комбинацией ревеня, клубники, персиков, ежевики и черники.
Ингредиенты
6 чашек белого сахара
1 чашка нарезанного ревеня
1 чашка пюре из клубники
1 стакан персиков пюре
1 чашка пюре из ежевики
1 чашка пюре из черники
1 стакан нарезанных яблок
1 (1,75 унция) Пакет фруктовый пектин (например, Sure-Jell)
Пошаговый рецепт
Смешайте сахар, ревень, клубнику, персики, ежевику, чернику и яблоки в большой кастрюле на среднем огне; довести до кипения. Готовьте при кипении в течение 10 минут, постоянно помешивая. Добавьте пектин в кастрюлю и варите, пока джема не покрывает заднюю часть металлической ложки, еще примерно на 10 минут. Снимите с огня.
Упаковать джема в горячие, стерилизованные банки, заполняя в пределах 1/4 дюйма от вершины. Запустите чистый нож или тонкий шпатель вокруг внутренних банок, чтобы удалить любые пузырьки воздуха. Протрите диски влажным бумажным полотенцем, чтобы удалить остатки. Вершине с крышками и прикрутите кольца плотно.
Поместите стойку в нижнюю часть большого склада и заполните на полпути водой. Доведите до кипения и опустите банки на 2 дюйма друг от друга в кипящую воду, используя держатель. Вылейте больше кипящей воды, чтобы покрыть банки как минимум на 1 дюйм. Доведите до кипения, крышкой и обработки в течение 10 минут.
Снимите банки с запаса и дайте отдохнуть, на расстоянии нескольких дюймов на расстоянии от 12 до 24 часов. Нажмите на центр каждой крышки пальцем, чтобы убедиться, что крышка не двигается вверх или вниз. Снимите кольца для хранения и храните в прохладной темной области.
Пищевая ценность (на порцию)
62 | Калории |
16г | Углеводы |
0 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 80 | |
Калории 62 | |
Дневная норма | |
Натрий 0 мг | 0% |
Общий углевод 16 г | 6% |
Диетическое волокно 0g | 1% |
Всего сахар 16 г | |
Белок 0г | |
Витамин С 3 мг | 16% |
Кальций 3 мг | 0% |
Калий 16 мг | 0% |
Вам может понравиться
Это грушевое джем было моим любимым джем, так как я был маленькой девочкой. Мы много двигались, когда я был молодым; Моя бабушка отправила нам это джем, чтобы мы все еще чувствовали, что мы находимся...
Скручивание на ревеню джема. Достаточно имбиря, чтобы разбудить свои вкусовые рецепторы! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 1 час 15...
Сложный фруктовый горячий соус, подчеркивающий превосходное сочетание карибского хабанеро вместе с чудесными сочными ароматами манго. Этот рецепт не для слабых в глубине души; У него очень сладкое...
Этот рецепт Peach Jam для ароматных заповедников прост в создании и может храниться. Тосты и печенье больше никогда не будут вкусными! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее...
Этот клубничный варенье изготовлен из свежей, спелой клубники и ревеня. Я нашел рецепт джема, в который я внес несколько изменений; Это последний рецепт с моими изменениями. Это хит со всеми моими...