Этот рецепт является одним из наших семейных фаворитов !! Говяжьи полоски варены в бордовом винном соусе, а затем подают горячим на лапше.
Ингредиенты
2 столовые ложки маргарина
2 фунта говядины круглый стейк, нарезанный на тонкие полоски
чашка универсальной муки для пыли
1 средний лук, нарезанный
1 чашка говяжьего бульона
Кубок Бургундского вина
3 столовые ложки томатной пасты
чайная ложка земли тимьян
1 (12 унций) упаковка с широкой яичной лапшой
чашка сметана
Пошаговый рецепт
Растопить маргарин в большой сковороде на среднем огне. Добавьте говяжьи полоски и жарьте, пока не подрумянится. Добавьте лук и варите, помешивая, в течение 3 минут или до тех пор, пока она не станет смягченной. Посыпьте муку на мясо и перемешайте в соки сока, пока не смешаны. Постепенно смешайте говяжий бульон, бордовый, томатную пасту и тимьян. Уменьшите огонь до минимума, и варите на кипке в течение 40-45 минут.
В течение последних 15 минут приготовления доведите большую кастрюлю с слегка соленой воды в кипение. Добавить яичную лапшу и варить до готовности, около 7 минут.
Снимите бордовую говядину с огня и добавьте сметану. Подавать на горячей яичной лапше.
Пищевая ценность (на порцию)
| 520 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 49 г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 520 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 27% |
| Насыщенный жир 9г | 43% |
| Холестерин 113 мг | 38% |
| Натрий 306 мг | 13% |
| Общее углевод 49 г | 18% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 3 мг | 16% |
| Кальций 72 мг | 6% |
| Железный 5 мг | 27% |
| Калий 599 мг | 13% |
Вам может понравиться
Эта кора была использована Элси Хэк, чтобы выиграть конкурс выпечки в штате Огайо в Огайо. (Это было обернуто вокруг яблочного пирога.) Поскольку корка очень сложен при выпечке, ее немного сложно...
Вырежьте некоторые калории в следующий раз, когда вы сделаете ранчо, используя греческий йогурт. Эта более здоровая версия на ранчо может быть объединена за 5 минут, и, в отличие от заправки в...
После многих лет тестирования это стало тем, который я использую, который я использую. Делает мягкие и вкусные сэндвич -рулеты или буханка. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут...
Мы упаковали еще больше цуккини в удивительно влажный и ароматный хлеб мамы. Может ли быть лучший способ съесть ваши овощи? Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное...
Я обычно провожу день, готовя это и заморозить остатки партиями, потому что это так хорошо. Он легко подаст шесть, или вы можете разрезать весь рецепт пополам. Подавать над любимыми спагетти. Время...