Jansens Spaghetti Соус и фрикадельки

135 минут
6 порций

Я обычно провожу день, готовя это и заморозить остатки партиями, потому что это так хорошо. Он легко подаст шесть, или вы можете разрезать весь рецепт пополам. Подавать над любимыми спагетти.

Время подготовки:
45 минут
Время приготовления:
1 час 30 минут
Общее время:
2 часа 15 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

Соус

  • 2 (28 унций) банки с нарезанными помидорами

  • 2 (6 унций) банки томатная паста

  • 2 (8 унций) банки томатный соус

  • 4 чайные ложки сушеные орегано

  • 2 чайные ложки сушеные петрушки

  • 1 чайная ложка сушеного базилика

  • 2 чайные ложки белого сахара

  • чайная ложка соли

  • 6 гвоздика чеснока, рубка

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • Кубок красного вина

Фрикадельки

  • 1 фунт грунтовой смеси мясного рулета (говядина, совиная телятина)

  • 1 чашки измельченных кукурузных хлопьев хлопья

  • 3 яйца

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • чашка тертый сыр пармезан

  • 3 столовые ложки томатной пасты

  • 2 чайные ложки сушеные орегано

  • 2 столовые ложки сухой петрушки

  • 1 столовая ложка белого сахара

  • чайная ложка чесночной соль

  • чайная ложка наземного мускатного ореха

  • чайная ложка земля черного перца

Пошаговый рецепт

  1. Для соуса смешайте нарезанные помидоры, 2 томатную пасту банки, томатный соус, 4 чайные ложки Oregano, 2 чайные ложки петрушки, базилик, 2 чайные ложки сахара, соль, 6 зубчатых чесноков, оливковое масло и красное вино в большом, тяжелом горшке. Накрыть крышкой и варить на среднем огне до пузырьков. Раскрыть, уменьшить огонь до низкого уровня и варить не менее одного часа, часто помешивая.

  2. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Покройте противень с помощью приготовления пищи.

  3. Смешайте смесь мясного рулета, кукурузные хлопья, яйца, 3 зубчика чеснока, сыр пармезан, 3 столовые ложки томатной пасты, 2 чайные ложки сушеного орегано, 2 столовые ложки сухоффинированной петрушки, 1 столовая ложка сахара, соли чеснока, орех и черный перец в большой миске. Хорошо перемешайте с большой вилкой. Сформируйте мясную смесь в 1 1/2 дюйма твердых шариков. Поместите фрикадельки на подготовленную сковороду.

  4. Выпекайте фрикадельки до подружки и не приготовленного, хотя от 20 до 30 минут. Скажите приготовленные фрикадельки в горячий соус спагетти и сразу подайте.

Советы

Примечания повара:

Для легких и вкусных фрикадельков используйте вилку, чтобы сочетать мясную смесь. Фрикадельки могут быть жесткими, если они переполнены ложкой.

Для самых вкусных фрикадельков обязательно используйте сыр пармезан хорошего качества.

Пищевая ценность (на порцию)

416 Калории
19г Жиры
40 г Углеводы
26 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 416
Дневная норма
Общий жир 19 г 24%
Насыщенный жир 6г 31%
Холестерин 148 мг 49%
Натрий 1849 мг 80%
Общее углевод 40 г 15%
Диетическое волокно 8г 27%
Всего сахара 22 г
Белок 26г
Витамин С 48 мг 242%
Кальций 250 мг 19%
Железный 9 мг 52%
Калий 1534 мг 33%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Клюквенное ореховое орех Relish II

Я унаследовал этот рецепт от моей мамы. Он назначается мне каждый год вместе с подносом. Я не отличный повар, так что вы можете быть уверены, что это очень просто. Это так здорово, это единственное...

Чесночное масло

Это рецепт, который я выпустил однажды ночью. Я не думал, что это сработает, но мальчик сделал это. Если вам нравится смелый вкус чеснока, этот быстрый и простой рецепт - все, что вам нужно...

Сквош с удовольствием

Красочное удовольствие, которое великолепно с горохом (мой любимый горох -фиолетовый корпус) и кукурузный хлеб. Он идеально подходит с хот -догами или в любом рецепте, который требует отдачи. Время...

Кленовое печенье

Печенье пушистое и имеют как приготовленные крошки с беконом, так и намек на кленовый сироп. Я рекомендую использовать неразовый противень. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут...

Салат из таббоулех с креветками с креветками

Отличный летний салат для буфетов или в качестве еды самостоятельно. Время подготовки: 30 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 стакана бульгура (потрескавшаяся...