Берилс соленые огурцы

200 минут
6 порций

Этот рецепт был дан мне хорошим другом и соседом 30 лет назад. Бурил ушел в течение 25 лет, но этот рецепт живет.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
5 минут
Дополнительное время:
3 часа
Общее время:
3 часа 20 минут
Порции:
6
Выход:
2 кварта соленые огурцы

Ингредиенты

  • 16 чашек нарезанных огурцов

  • 1 лук, нарезанный

  • 2 столовые ложки соли

  • 1 чашки белого сахара

  • чашка яблочного уксуса

Пошаговый рецепт

  1. Бросьте кусочки огурца, ломтики лука и соли вместе в миске; Дайте стоять 2 часа. Слейте как можно больше влаги из смеси.

  2. Перемешайте сахар и уксус вместе в кастрюле на среднем огне; Готовьте и перемешайте, пока сахар не растворится полностью, от 5 до 10 минут. Отложите, чтобы полностью остыть.

  3. Вылейте смесь охлажденного уксуса на огурцы и лук; Бросьте, чтобы покрыть. Перевести в большие морозильные сумки.

  4. Магазин в морозильной камере.

Пищевая ценность (на порцию)

273 Калории
Жиры
68 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 273
Дневная норма
Общий жир 1г 1%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 2336 мг 102%
Общее углевод 68 г 25%
Диетическое волокно 3г 9%
Всего сахара 58 г
Белок 3г
Витамин С 14 мг 70%
Кальций 76 мг 6%
Железный 1 мг 7%
Калий 660 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Морковное детское питание

Морковь легко переварить и сделать хорошую первую еду для вашего малыша. После того, как вы представили для вашего ребенка другие фрукты и овощи, вы можете объединить их в одно пюре. Например...

Мисс Беттис Супер быстрые рулеты ужина

Эти три рулона ингредиентов просты и быстры! Отличное дополнение к любой еде. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 5 Урожай: 5 рулонов Ингредиенты 1...

Клубничные кексы

Эти клубничные кексы можно сделать со свежей или замороженной клубникой. При использовании замороженных ягод слегка оттаивайте, то нарежьте ножом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25...

Сливочный суп из бобов

Это старый немецкий рецепт, который можно улучшить, добавив Mettwurst или вашу любимую приготовленную и нарезанную кубиками немецкую колбасу в суп непосредственно перед подачей на подачу, так что суп...

11.12.2023
Beefaroni
Beefaroni

Это было одно из моих любимых блюд, и теперь это мои дети. Говяжий фарш, сыр и томатный соус выпекают в просто вкусную запеканку. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее...