Эти жареные, нарезанные кубиками картофель - не самое полезное блюдо, хотя это вкусно. Лук не является обязательным для людей, которым они не нравятся. Я часто делаю это блюдо для своей семьи, и ресторан, в котором я работаю, изменил их рецепт на это! Добавьте нарезанные кубиками помидоры рядом с луком и чесноком для вкусного дополнения.
Ингредиенты
6 столовых ложек масла, разделенное
2 большого картофеля, разрезая на 1/2 дюйма кубиков
лук, нарезанный кубиками
2 гвоздика чеснока, измельченный
Пошаговый рецепт
Растопить 4 1/2 столовые ложки масла в большой сковороде на среднем огне. Приготовьте картофель в масле, периодически помешивая, до золотисто -коричневого цвета, от 10 до 15 минут.
Между тем, растопить оставшееся 1 1/2 столовые ложки масла в небольшой сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте лук и чеснок в масле, пока лук не станет мягким, около 5 минут.
Размешайте луковую смесь в картофель. Готовьте и перемешайте, пока картофель не станет мягким, еще около 10 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 303 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 303 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 22% |
| Насыщенный жир 11г | 55% |
| Холестерин 46 мг | 15% |
| Натрий 135 мг | 6% |
| Общий углевод 34 г | 12% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 38 мг | 189% |
| Кальций 33 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 808 мг | 17% |
Вам может понравиться
Тартар лосося - это прекрасно простая подготовка сырой рыбы, которая является праздником свежести! Что мне нравится в этом блюде, так это магия, работающая лимонным соком. Помимо того, что кислота в...
Мой муж жаждал маринованной грильской курицы, и, так как я был вне нашего обычного маринада, я решил сделать единственную из своих свежих трав из моего сада. Оказалось, что у него был легкий, летний...
Положите блинчик на свои тако, с этими тонкими блинчиками из кукурузной муки, увенчанными всеми вашими любимыми начинками тако! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время...
Этот крем из грибной курицы - восхитительный рецепт курицы, которым понравится вся семья. Вы можете подавать его с белым рисом или картофелем при желании. Время подготовки: 10 минут Время...
Отличный базовый рецепт для тушеного изделия из кубинского стиля. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 4 часа 14 минут Дополнительное время: 12 часов Общее время: 16 часов 49 минут...