Мой OMA делал этот суп из масла, когда они впервые приехали в Канаду и не имели денег. Это было передано мне, и это любимый из всех, для кого я сделал!
Ингредиенты
8 стаканов воды
6 картофеля, кубик
1 желтый лук
1 столовая ложка масла
1 лавровый лист
2 чайные ложки сушеные петрушки
солить по вкусу
Земный черный перец по вкусу
1 стакан универсальной муки
2 яйца
Чашка полтора крема
Пошаговый рецепт
Нарежьте лук на кварталы и отдельные слои. Добавьте 8 стаканов воды, картофеля, лука, масла, лаврового листа, петрушки, соли и перца в большой суп. Довести до кипения на среднем огне; Уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне, пока картофель не станет мягким, около 15 минут.
Для лапши: смешайте муку, яйца и около 1 чайной ложки соли в отдельной миске. Добавьте достаточно воды, чтобы сформировать густое тесто. Нарезать лапшу; Добавить в суп и варить до пушистого, примерно от 3 до 5 минут.
Добавьте сливки и нагреть.
Советы
Я наклоняю миску на суп и использую нож для масла, чтобы нарезать полоски, когда он вливает.
Этот суп на вкус еще лучше на следующий день.
Пищевая ценность (на порцию)
| 472 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 84г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 472 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 12% |
| Насыщенный жир 5г | 25% |
| Холестерин 112 мг | 37% |
| Натрий 90 мг | 4% |
| Общее углевод 84 г | 31% |
| Диетическое волокно 8г | 30% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 66 мг | 328% |
| Кальций 99 мг | 8% |
| Железный 5 мг | 26% |
| Калий 1501 мг | 32% |
Вам может понравиться
Этот рецепт отлично подходит для курицы Bar-B-Que. Поместите на курицу непосредственно перед готовым и всегда иметь соус для погружения. Это был семейный рецепт более 40 лет - всем это нравится. ...
Этот рецепт быстрый и простой. Нужно варить только 30 минут! Это началось как очень дерзкий соус хот -дога Кони -Айленда. Я предпочитаю более яркий соус чили, но если вы предпочитаете его дерзкий с...
Однажды ночью я придумал этот белый рецепт соуса для спагетти, чтобы подать с сушеными паста и пряных избитых креветков. Мой муж жил в Италии в течение трех лет, поэтому он очень разборчив в своей...
Вкусный клюквенный соус с изюминкой. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 8 Урожай: 2 чашки Ингредиенты 1 (12 унций) упаковка свежая клюква...
Это быстрый, легкий и вкусный рецепт пасты с курицей и томатами для этих сумасшедших ночей для автомобилей. Остатки хороши на обед на следующий день. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...