Ужин

Капуста лазанья

150 минут
12 порций

Очень наполняющая лазанья с низким содержанием углеводов, которая использует листья капусты вместо лапши лазаньи. Мы находим его столь же хорошим, если не лучше лазанья с макаронами.

Время подготовки:
45 минут
Время приготовления:
1 час 30 минут
Дополнительное время:
15 минут
Общее время:
2 часа 30 минут
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт худой говяжий фарш

  • 1 средний лук, нарезанный

  • 1 столовая ложка измельченного чеснока

  • Чашка тертая морковь

  • 4 унции грибных кусочков

  • 1 фунт консервированных помидоров

  • 1 столовая ложка сушеного базилика

  • 1 чайная ложка белого сахара

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка тимьяна

  • чайная ложка мускатного ореха

  • 1 головная капуста

  • 24 унции.

  • чашка тертый сыр пармезан

  • 1 столовая ложка петрушки

  • 1 чайные ложки соли

  • 1 чайная ложка орегано

  • пищевой спрей

  • 2 стакана тертый сыр моцареллы.

  • чашка тертый сыр пармезан

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Готовьте и перемешайте говяжий фарш, лук и чеснок в горячей сковороде, пока мясо не подручнется и рассыпается, 5-7 минут. Слейте и выбросьте смазку. Добавьте морковь и грибы. Добавьте помидоры и расстайтесь, используя вилку. Добавить базилик, сахар, 1 чайную ложку соли, тимьян и мускатный орех. Уменьшите огонь и варите мясной соус в течение 30 минут.

  2. Тем временем доведите большую кастрюлю с водой до кипения. Погрузите капусту в кипящую воду и осторожно разбивайте листья. Готовьте, пока листья не станут хромыми, около 3 минут. Осушать.

  3. Смешайте творог, 1/2 стакана сыра пармезан, петрушка, 1 1/2 чайных ложек соли и орегано в миске и отложите в сторону.

  4. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Покройте 9x13-дюймовый противень выпечки с помощью приготовления спрей и поместите слой приготовленных листьев капусты на дне.

  5. Зарезервируйте 1/4 стакана мясного соуса. Слой 1/2 оставшегося соуса на вершине листьев капусты в противне. Слои 1/2 Смесь творога следом за 1/2 сыра моцарелла. Добавьте второй слой листьев капусты, затем оставшиеся 1/2 мясного соуса, оставшуюся смесь сыра и сыра моцарелла. Посыпать зарезервированным 1/4 стакана мясного соуса сверху и завершить 1/2 стакана сыра пармезан.

  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 45 минут. Выньте из духовки и дайте сесть за 15 минут перед нарезом.

Совет рецепта

Это можно сделать впереди и охладить. Позвольте дополнительному 10-15 -минутным временем выпечки.

Пищевая ценность (на порцию)

235 Калории
10 г Жиры
14г Углеводы
24г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 235
Дневная норма
Общий жир 10 г 13%
Насыщенный жир 5г 25%
Холестерин 47 мг 16%
Натрий 1018 мг 44%
Общее углевод 14 г 5%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахар 8 г
Белок 24г
Витамин С 42 мг 210%
Кальций 341 мг 26%
Железное 2 мг 12%
Калий 437 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Веганский тофу и карри сладкого картофеля

Это простое веганское карри со сладким картофелем, помидорами, горохом и тофу легко приготовить, и проверяет все групповые коробки с едой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут...

Веганский овощный суп с веганской морковью

Отличный суп во время сезона сбора урожая. Моя дочь пожинала этот суп! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2...

Медленная плита вытянута свинина

Корневое пиво и вытянутая свинина не могут показаться вероятным спариванием, но здесь это имеет все значение. Управляемый вашим любимым соусом для барбекю, он обязательно принесет восторженные...

Азиатский стейк с плоским железом

Нежный плоский железный стейк встречается с модным азиатским ароматом бистро! С помощью азиатской овощной смесью это легкий вкусной ужин! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут...

Город рис

Это очень просто сделать. Опытный рис и горох делают отличную основную еду. Я уверен, что это станет любимым, когда вы попробуете. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее...