Десерты

Кактус Рис и Сорбет из лайма

355 минут
4 порции

Плод кактуса колючей груши (часто называемый «кактусом фигуром" или "тунцом"), сладкий и сочный. В сочетании с лаймом и замороженным, он делает легкое, освежающее летнее угощение. Вы можете найти кактус, фигуры в любом мексиканском продукте и на некоторых рынках для гурманов.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
5 часов 35 минут
Общее время:
5 часов 55 минут
Порции:
4
Выход:
1 пинта

Ингредиенты

  • 3 кактус рис

  • 1 стакан воды

  • чашка белого гранулированного сахара

  • 2 столовые ложки свежего сока лайма

Пошаговый рецепт

  1. Удалите внешнюю кожу рисунка кактуса, чтобы обнажить светло -зеленую плоть. Протолкните мякоть через сетку сито в миску, собирая сок и застряв семена и мякоть.

  2. Смешайте воду и сахар в кастрюле на среднем огне. Доведите до кипения, часто помешивая до утолщения, около 5 минут. Снимите с огня; Дайте немного остыть, около 15 минут.

  3. Размешайте сок кактуса и сок лайма в сахарную воду. Тщательно перемешать; Охлаждение в течение 1 часа.

  4. Вылейте смесь кактуса-лайма в производителя мороженого и заморозить в соответствии с инструкциями производителя, около 20 минут. Перевести в герметичный контейнер и заморозить до твердой, около 4 часов.

Пищевая ценность (на порцию)

130 Калории
0 г Жиры
33г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 130
Дневная норма
Общий жир 0г 1%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 6 мг 0%
Общее углеводы 33 г 12%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахар 25 г
Белок 1г
Витамин С 13 мг 66%
Кальций 46 мг 4%
Железо 0 мг 1%
Калий 180 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Клубника-оранжевая овсянка

Клубничная оранжевая начинка, в сочетании с кокосовой козой-овсяной корой, создает фруктовый и ароматный бар! Отрегулируйте количество кленового сиропа, используемого в начинке в зависимости от...

Шоколадные кексы со сливочным сыром-орео-глазурью

Влажный и вкусно! Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 1 час 20 минут Порции: 24 Урожай: 24 кекса Ингредиенты Кексы: 1 чашки...

Манджар (Дульсе де Лече) с нуля

Это на сто процентов числа. Это своего рода карамель, которую можно найти везде в Чили. На самом деле, у большинства кондитерских изделий в моей стране есть манджар в ней. Правда в том, что можно...

Ананасовый чизкейк с корицей

Вдохновленный жареным ананасом с корицей, подаваемым в местном бразильском ресторане. Вы можете сказать, что я люблю слои? Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное...

Десертные батончики

Печенье с баром, использующее всего пять ингредиентов, вы можете пыли с сахаром кондитерских изделий, если хотите. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут...