Это мясной рулет с некоторым ударом! Приправы действительно выявляют вкус мяса.
Ингредиенты
2 лаврового листа
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка земли кайенской перец
1 чайная ложка земли черный перец
чайная ложка земля белого перца
чайная ложка наземной тмин
чайная ложка наземного мускатного ореха
4 столовые ложки масла
Чашка нарезанного лука
чашка нарезанного зеленого сладкого перца
чашка нарезанного зеленого лука
4 гвоздика чеснока, рубка
1 столовая ложка соуса с острым перцем
1 столовая ложка вустерширского соуса
чашка испаренное молоко
чашка кетчупа
1 фунт говяжий фарш
Фунт -колбаса Андуй, снятые оболочки
2 яйца, избитые
1 стакана сушеных хлебных крошек
Пошаговый рецепт
В небольшой миске смешайте лавровый лист, соль, кайенский перец, молотый черный перец, молотый белый перец, тмин и мускатный орех; Отложить в сторону.
Растопить масло или маргарин в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук, сладкий перец, зеленый лук, чеснок, соус с острым перцем, вустерширский соус и зарезервированную приправу. Обжарить, пока смесь не начнет прилипать к нижней части сковороды, около 6 минут. Добавьте молоко и кетчуп; Продолжайте готовить еще 2 минуты, иногда помешивая.
Удалите овощную смесь с огня и дайте охлаждать до комнатной температуры. Поместите говядину и колбасу в не смахиваемое 9x13 дюймовое выпечка. Добавьте яйца, овощную смесь и панировочные крошки. Удалите лавровый лист. Хорошо перемешайте вручную и образуйтесь в буханку высотой около 1 1/2 дюйма.
Выпекать, открытый при 350 градусах по Фаренгейту (175 градусов в) в течение 25 минут. Затем поднимите тепло до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C) и запекайте еще 35 минут. Дайте стоять 5 минут перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 548 | Калории |
| 41г | Жиры |
| 19г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 548 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 41 г | 52% |
| Насыщенный жир 17г | 87% |
| Холестерин 158 мг | 53% |
| Натрий 1184 мг | 51% |
| Общий углевод 19г | 7% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 15 мг | 74% |
| Кальций 108 мг | 8% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 523 мг | 11% |
Вам может понравиться
Лучший жареный рис из креветок, который я когда -либо делал или делал! Соус Yum Yum на вкус лучше, если сделано накануне, поэтому ароматы могут жениться. Время подготовки: 15 минут Время...
Довольно быстрая и простая полента-запеканка, которая использует купленный в магазине соус и поленту, чтобы сэкономить время для занятых людей. Эта запеканка очень богата, поэтому используйте...
Апельсиновый хлеб бабушки-этот хлеб-это любимое воспоминание о моем детстве, посещая Агнес Фрэнсис Примм, моя бабушка -га. Будучи молодым взрослым, я пытался дублировать рецепт и неспособный. Я...
Богатый, сливочный, пикантный суп из сладкого картофеля с небольшим оттенком специй и сладости! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 50 минут Порции: 2 Урожай: 2...
Эта версия классического куриного кордон -блю (что означает «голубая лента») подается со сливочным винным соусом. Термин, первоначально упоминаемый на награду за кулинарное превосходство. Время...