Гарнир

Калифорнийская салата

20 минут
6 порций

Сладкая летняя кулака, наполненная свежими овощами. На вкус он лучше на второй день после того, как овощи впитались в маринаде.

Время подготовки:
20 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
6
Выход:
6 чашек

Ингредиенты

  • 1 маленькая капуста, измельченная

  • 1 маленький белый лук, нарезанный

  • 1 зеленый сладкий перец, нарезанный

  • 1 красный сладкий перец, нарезанный

  • 1 маленькая морковь, измельченная

  • чашка сидра уксус

  • 3 столовые ложки белого сахара

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка свежеприземленного черного перца

  • Чашка растительного масла

Пошаговый рецепт

  1. В большую салатную миску положите капусту, лук, зеленый сладкий перец, красный сладкий перец и морковь. Смешайте уксус, сахар, соль, перец и растительное масло в миске с овощами. Бросьте смесь, пока овощи не будут полностью покрыты маринадом.

Пищевая ценность (на порцию)

237 Калории
18г Жиры
17г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 237
Дневная норма
Общий жир 18г 24%
Насыщенный жир 3г 15%
Натрий 224 мг 10%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 4г 15%
Всего сахар 12 г
Белок 2г
Витамин С 86 мг 431%
Кальций 58 мг 4%
Железный 1 мг 4%
Калий 338 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Вернеллс Слоу

Замечательный рецепт Slaw прошел из повара моей бабушки, Вернелл. Он похож на рецепт сладкой и кислой капусты и будет храниться в течение 2 недель в холодильнике. Отлично подается с говяжьей...

Свежие замороженные огурцы

Этот рецепт для морозильных огурцов позволяет легко наслаждаться «свежими» огурцами зимой. Это также отличный способ использовать все эти дополнительные огурцы из сада! Время подготовки: 10 минут...

Kikis Borracho (пьяные) фасоль

В детстве у моей мексиканской бабушки всегда был горшок из бобов на плите. Я часто готовлю эти «пьяные» бобы (моя обновленная версия) для моей семьи, и аромат держит ее близко к моей душе, даже...

Островая красная капуста

Это вкусное гарнир для любой еды. Особенно хорошо с курицей или свининой. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты чашка бальзамического уксуса чашка...

Пикантный кокосовый рис

Я люблю кокосовый рис, особенно в качестве боковой стороны для острая мясо на гриле, но когда я заказываю его, он обычно слишком сладкий для моих вкусов, и больше похож на десерт, чем гарнир. Итак, я...