Калифорнийский ролл - это действительно хорошо. Подавать с соевым соусом и васаби.
Ингредиенты
1 чашка сырого белого риса с коротким зерном
1 стакан воды
чашка рисового уксуса
1 столовая ложка белого сахара
чашка имитация кработа, мелко нарезанного
Кубок майонеза
8 листов нори (сухие морские водоросли)
2 столовые ложки кунжута
1 огурец, нарезанный на тонкие копья
2 авокадо - ямы, очищенные и нарезанные долгим путем
Пошаговый рецепт
Вымойте рис в нескольких изменениях воды, пока вода для полоскания не станет облачной облачкой, хорошо выдвиньте и поместите в покрытую кастрюлю или рисоварку с 1 стаканной водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь до кипения и покройте кастрюлю. Позвольте рису варить, пока вершина не станет высокой, около 15 минут. Выключите огонь и дайте постоять 10 минут, чтобы поглотить оставшуюся часть воды.
Смешайте рисовый уксус и сахар в маленькой миске до тех пор, пока сахар не растворится, и перемешайте смесь в приготовленный рис, пока не смешается. Позвольте рису остыть и отложить в сторону.
Смешайте имитационный крабов с майонезом в миске и отложите в сторону. Чтобы свернуть суши, накройте бамбуковый коврик с помощью полиэтиленовой пленки. Положите лист нори, блестящая сторона вниз, на полиэтиленовую пленку. Мокрыми пальцами, твердо похлопайте тонкий, даже слой приготовленного риса по нори, оставляя 1/4 дюйма открытым на нижнем краю листа. Посыпать рис примерно 1/2 чайной ложки семян кунжута и осторожно прижимайте их в рис. Осторожно переверните лист нори, чтобы сторона морских водорослей поднялась.
Поместите 2 или 3 длинных огурца, 2 или 3 ломтика авокадо и около 1 столовой ложки имитационной смесью крабов в линии через лист Nori, примерно в 1/4 от обнаруженного края. Поднимите край прокатного листа бамбука, сложите нижний край листа вверх, охватывая начинку и плотно сверните суши в цилиндр диаметром около 1 1/2 дюйма. Как только суши будут свернуты, оберните его в коврик и аккуратно выжтет, чтобы плотно сжать его.
Разрежьте каждый рулет на 1 дюйм с очень острым ножом, погруженным в воду.
Пищевая ценность (на порцию)
| 232 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 232 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Холестерин 5 мг | 2% |
| Натрий 135 мг | 6% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 4г | 16% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 7 мг | 34% |
| Кальций 43 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 327 мг | 7% |
Вам может понравиться
Быстрый, простой и вкусный рецепт рыбы без подлины. Вы можете использовать любые твердые филе белых рыб для этих рецептов, таких как Scrod, Walleye или палтус. Время подготовки: 10 минут Время...
Это моя собственная версия закуски Feta, которую мы получаем в нашем любимом местном греческом ресторане. Это всегда хит на ужинах. Высушенные на солнце помидоры действительно делают его вкусным...
Утешительное и полное вкуса, это простое тушеное мясо - идеальная еда для оживленных зимних недели. Это блюдо было создано как морозильная еда, но можно легко сделать от начала до конца за один раз...
Говяжий пирог, покрытый кукурузными хлопьями и жареные с хрустящим золотисто -коричневым. Мне нравится есть свой с небольшим соусом из стейка на боку, но моя дочь ест ее, как обычный гамбургер...
Этот рецепт буррито сладкого картофеля немного отличается, но у меня было много, много запросов на это. Как только у вас будет один, вам понадобится другой. Подавать их со сметаной, нарезанным...