Цыпленок с оттенком хереса, лимона и чеснока подается с овощами, такими как цуккини и морковь. Мол, абсолютно Калифорнийская курица Шерри, чувак! Подавать с жареным картофелем или феттукцином Альфредо, при желании.
Ингредиенты
4 половинки без костей, куриные грудки
чашка универсальной муки
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка земли черный перец
1 столовая ложка оливкового масла
Кубка кулинарного хереса
Чашка куриного бульона
1 гвоздичный чеснок, измельченный
лимон
4 морковь
4 цуккини из тыквы, джулиен
Пошаговый рецепт
Поместите курицу в запечатываемый пластиковый пакет с мукой, солью и перцем. Запечатайте сумку и встряхните, чтобы покрыть. Удалите курицу из сумки, стряхивая лишнюю муку.
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Коричневая курица с каждой стороны до золотистого цвета, около 5 минут. Удалите из сковороды и отложите в сторону.
Смешайте херес, бульон, чеснок и сжатие лимона в той же сковороде и доведите до кипения. Верните курицу в сковороду, уменьшите огонь до минимума и варите, пока курица не будет готова, и не больше розовой внутри, 15-20 минут.
В то же время, обжарить морковь и цуккини в отдельной средней сковороде, пока они не станут нежными. Добавьте к кипению курицу и соусу и нагревайте перед подачей.
Пищевая ценность (на порцию)
| 301 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 31г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 301 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 72 мг | 24% |
| Натрий 894 мг | 39% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 5г | 19% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 31г | |
| Витамин С 49 мг | 243% |
| Кальций 81 мг | 6% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 1018 мг | 22% |
Вам может понравиться
Сделайте эту пиццу для своей валентинки! Тесто с розмарином изготовлено в хлебной машине, а затем превращается в три пиццы в форме сердца. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут...
Эти сладкие роллы, наполненные мясо и каблетами, приносят отличное главное блюдо, а также отлично закуски. Они хорошо разогревают, так что остатки тоже великолепны! Квашеная капуста может быть...
Этот простой рецепт чаши с лапшой супер адаптируется. Не стесняйтесь заменять грибы и снежный горох на другие быстро приготовленные овощи, такие как брокколи, капуста или зеленая фасоль. Время...
Семейный фаворит более двух десятилетий! В детстве мама всегда готовила это на ужин в Пасхальное воскресенье или Новый год. Бекон добавляет чудесный дымный вкус внешней части ягненка, и чеснок...
Сказочная лазанья, которая сначала звучит немного странно. Попробуйте, вам это понравится. Я придумал это, изменяя рецепт поваренной книги макаронных изделий в соответствии с моими собственными...