Камбоджийский имбирный соус (Tirk Khngay)

15 минут
8 порций

Этот соус с окунком в имбире замечательна с жареной, на пару или жареной рыбой. Папа моего камбоджийского друга делал это каждый раз, когда он подавал рыбу.

Время подготовки:
15 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
8
Выход:
1 чашка

Ингредиенты

  • чашка горячей воды

  • чашка белого сахара

  • Кубка рыбного соуса

  • чашка лайма сок

  • чашка рубленка свежего имбирного корня

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 3 горячий перец чили, нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте горячую воду, сахар, рыбный соус, сок лайма, имбирь, чеснок и перец чили в миске.

Пищевая ценность (на порцию)

39 Калории
0 г Жиры
10 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 39
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 549 мг 24%
Общее углевод 10 г 4%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахар 8 г
Белок 1г
Витамин С 44 мг 219%
Кальций 9 мг 1%
Железо 0 мг 2%
Калий 106 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Корнелл курица

Этот знаменитый рецепт курицы Корнелла, приготовленный с яблочным маринадом, был создан доктором Робертом Бейкером в Нью -Йорке Корнелльского университета. Согласно истории, доктор Бейкер просто...

Тыквенные пончики

Вкусные запеченные тыквенные пончики так легко они великолепны в любой день недели. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 12 Урожай: 12 пончиков...

Панеттоневые кексы с шоколадом

Эти шоколадные кексы панеттоне - отличный способ использовать оставшийся панетоне или просто подавать его по -другому. Отлично, как десерт с кремом для маскарпоне или на завтрак. Время подготовки...

Картофельный суп IV

Этот сырный рецепт отлично подходит для любой погоды и любого типа еды. Это здорово, как остаток, если осталось. Украсить сыром, кусочками бекона, гренками или даже добавьте брокколи в рецепт для...

Греческое йогуртное ранчо заправка

Это сливочная, острая одежда, которая придает свежий травяной вкус тому, с чем он в сочетании. Моей семье это нравится на тако и буррито, а также на салатах. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5...