Камбоджийский имбирный соус (Tirk Khngay)

15 минут
8 порций

Этот соус с окунком в имбире замечательна с жареной, на пару или жареной рыбой. Папа моего камбоджийского друга делал это каждый раз, когда он подавал рыбу.

Время подготовки:
15 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
8
Выход:
1 чашка

Ингредиенты

  • чашка горячей воды

  • чашка белого сахара

  • Кубка рыбного соуса

  • чашка лайма сок

  • чашка рубленка свежего имбирного корня

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 3 горячий перец чили, нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте горячую воду, сахар, рыбный соус, сок лайма, имбирь, чеснок и перец чили в миске.

Пищевая ценность (на порцию)

39 Калории
0 г Жиры
10 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 39
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 549 мг 24%
Общее углевод 10 г 4%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахар 8 г
Белок 1г
Витамин С 44 мг 219%
Кальций 9 мг 1%
Железо 0 мг 2%
Калий 106 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Пикник -колбаса хлеб

Этот быстрый и легкий рецепт отлично подходит для открытых пикников, игр для мячей или когда вы ловите рыбалку! Не стесняйтесь добавлять свои любимые начинки для пиццы в рулон! Время подготовки: 15...

Салат из красной капусты-аспаривания с заправкой на тахини

Хрустящий, красочный, острый и вкусный. Этот салат быстро собирается вместе и очень здорово! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 3 минуты Общее время: 33 мин Порции: 4 Урожай: 4 порции...

Соус для барбекю с медом

Потрясающе с овощами! Чтобы сохранить этот соус вегетарианец, используйте вегетарианский вустерширский соус, так как нормальный соус содержит анчоусы. Время подготовки: 5 минут Время приготовления...

Безглютеновые полумесяцы

Этот рецепт полумесяца без глютена адаптирован из масляных сортов . Изменения в основном в методе. Результатом является гибкое, эластичное тесто, которое выпекает в мягкий, сливочный рулон. Они...

Poblano Chile Pepper Soup

Этот суп Poblano Pepper довольно острый и очень ароматный. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 5 Ингредиенты 6...