Ужин

Лагерь чили

100 минут
12 порций

Любимый в охотничьем лагере. Это быстрое блюдо из горшка, используя говяжий фарш, бобы и рис. Подавать с измельченными хлопьями из красного перца и соусом с острым перцем на стороне для отдельных вкусов.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
1 час 30 минут
Общее время:
1 час 40 минут
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • 3 фунта говяжьего фарша

  • 3 лука, нарезанный

  • 10 гвоздика чеснока, рубка

  • 3 (15 унций) банки свинины и бобы

  • 3 (15 унций) банки по почкам

  • 1 (14,5 унции) может тушить помидоры

  • 3 столовые ложки порошка чили

  • 1 (12 жидкая унция) банка или бутылочное пиво

  • соль и перец для вкуса

  • 3 чашки сырого риса

Пошаговый рецепт

  1. В большом кастрюле на среднем огне обжарить говяжий фарш в течение 5 минут. Добавьте лук и чеснок и обжарить еще на 5-10 минут.

  2. Добавьте свинину и бобы, фасоль, помидоры, порошок чили, пиво и приправить солью и перцем по вкусу. Тщательно перемешайте и уменьшите огонь до среднего низкого уровня.

  3. Накрыть и варить в течение от 1 до 1 1/2 часа, время от времени помешивая.

  4. Приготовьте рис в соответствии с указаниями упаковки. Подавать чили над рисом.

Пищевая ценность (на порцию)

637 Калории
33г Жиры
54г Углеводы
32г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 637
Дневная норма
Общий жир 33 г 42%
Насыщенный жир 13г 65%
Холестерин 104 мг 35%
Натрий 838 мг 36%
Общее углевод 54 г 20%
Диетическое волокно 14г 51%
Всего сахара 3г
Белок 32г
Витамин С 9 мг 45%
Кальций 127 мг 10%
Железный 6 мг 34%
Калий 754 мг 16%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Saltimbocca di Pollo Alla Romana (Prosciutto-Bughed Ruoulades)

Известная как Saltimbocca Alla Romana, эти восхитительные куриные грудки, набитые прошутто, являются вкусным вторым курсом. Их очень легко сделать только с несколькими ингредиентами. Время...

Веганский "мясной рулет"

Традиционные простой в создании веганский "мясной рулет". Люблю сочетать это с зеленым и фруктом для хорошо сбалансированной, красочной еды. Поскольку все смешивается вместе, нет...

Лэмб Кабоб Маринад

Ближний Восточный Кабоб Маринад. Можно использовать с ягненком, говядиной, свининой или курицей. Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4 часа 5 минут Порции: 4 Урожай...

Чесночное масло рис и овощи

Это блюдо представляет собой комбинацию приготовленного риса, чеснока и масла. Подавать нагретым как гарнир на барбекю или пикники. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 45 минут...

Супер легкие куриные пальцы

Эти полоски так легко сделать. Они любимые моей семьей. Они также хороши в рулетах или хлебе для вкусного бутерброда. Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 фунт без кожи без костей куриные...